8种越吃越瘦的食物，鸡蛋才排第3！第1名吃对了，体重嗖嗖掉

大家好，我是浅方营养师。

做这行八年，我每天打交道最多的就是那些想让体重掉下来、但又不愿意把自己饿得前胸贴后背的小伙伴们。我发现一个很实在的道理：会吃，比少吃管用得多。

今天我就把手里这张单子亮出来，跟大伙儿聊聊这8种食物。这些食物都是平时菜市场里能买到的，照着吃，让身体自己慢慢往匀称了走。

冬瓜

冬瓜可以跟虾皮一起煮汤，也可以切薄片清炒，放点盐和葱花，吃着清淡。

你吃冬瓜的时候，会发现它的水分很足，一块下去，嘴里和胃里都是润的，自然而然就不想再往碗里添第二碗米饭了。

魔芋豆腐

很多人管魔芋叫“素毛肚”，确实长得像，口感也像。魔芋豆腐切成条，用开水焯一下，再和酸菜一起炒，味道很足。

我有个小伙伴说自己以前晚饭非得吃肉不可，后来我让她把一半的肉换成魔芋豆腐，她试了一周，说感觉晚饭之后不觉得撑了。

而且第二天上秤的时候数字确实往下走了。魔芋豆腐本身没什么热量，但它能让你嚼得满足，嚼够了，人就不馋了。

鸡蛋

鸡蛋放在第三位，是因为它真的太常见了。我每天自己都要吃两个鸡蛋，早上水煮，中午有时候炒西红柿。鸡蛋好的一点是，它做起来快，吃起来顶时候。

如果你下午三四点觉得饿了，别去翻饼干袋子，煮个鸡蛋吃，咸淡正好，配一杯白水，这一下午就能安安稳稳过到晚饭。

海带

干海带泡发之后，切成丝，跟豆腐一起煮汤，汤里放点葱花和盐，喝一碗下去整个人都暖和。

海带丝也可以凉拌，加点醋和蒜末，饭前先吃几口，酸溜溜的开胃，但又不至于让你胃口大开收不住。

白萝卜

白萝卜在冬天的时候最甜，水分也多。切成块，跟排骨或者牛肉一起炖，萝卜吸了肉汤的味道，比自己单吃要有滋味。

或者切成丝，用少量油炒一下，放点水焖软，就着米饭吃，也是一顿饭。

我经常跟小伙伴说，萝卜可以帮着“顺一顺”，吃完之后肚子里不存东西，人会觉得轻松。

豆芽

豆芽有两种，绿豆芽和黄豆芽。绿豆芽细，适合清炒或者做汤；黄豆芽粗一些，嚼着更有口感。我一般建议晚饭的菜里，有一半是豆芽。

炒豆芽的时候放点醋，酸香味道能压住豆腥气，再放几个干辣椒提味，整盘菜吃起来很爽口。

豆腐

我常做的是把老豆腐切成厚片，在平底锅里用小火煎到两面金黄，然后淋一点酱油和水，焖两分钟出锅。

吃完两块豆腐，配半碗米饭，再加一盘青菜，这顿饭吃得踏实。豆腐这东西，吃完之后不觉得胃里沉，很舒服。

黑木耳

干木耳泡发之后，一朵一朵的，看起来不大，但是泡开了之后体积能翻好几倍。木耳可以凉拌，也可以跟青菜一起炒。

我有时候中午会做一道木耳炒鸡蛋，两个鸡蛋配一把木耳，炒出来能装一盘，吃着又香又满足。

木耳有个好处，就是它在肚子里待的时间相对长一些，这样两顿饭之间就不容易觉得饿。