失眠易醒睡不香，一碗家常安神汤，倒头就睡到天亮

人到中老年，最盼的就是吃嘛嘛香，一觉睡到天大亮。可很多叔叔阿姨都有这样的烦恼，年纪越大，睡眠反倒越差。晚上躺到床上，脑子像停不下来的走马灯，翻来覆去一两个小时都合不上眼，好不容易勉强睡着，凌晨两三点又突然醒过来，睁着眼睛等到天亮，一夜下来全是失眠易醒、睡眠碎片化的煎熬，根本没睡几个踏实觉。

白天的日子更是难熬，头晕脑胀，浑身提不起力气，吃饭没胃口，走路腿发软，连跟老伙计们下棋聊天都没精神。儿女看着担心，自己也跟着着急，试过数羊、泡脚、听白噪音各种法子，效果都微乎其微。又不敢长期吃助眠的药物，怕产生药物依赖，更怕伤了肝肾，就想找个家常、安全、靠饮食调理的法子，稳稳改善睡眠质量。

咱们热爱美食、热爱生活的人，始终信一句话，好身体都是一口一口吃出来的。不用花大价钱买名贵补品，不用找稀罕难寻的食材，菜市场、超市随手就能买到的家常东西，搭配得当，就能帮咱们解决睡不好的大难题。今天就给大家分享几款药食同源、温和无副作用的安神助眠食疗方，食材家常，做法简单，喝着放心，帮大家摆脱失眠的烦恼，夜夜都能睡个安稳好觉。

核心首选家常安神汤

这是适配绝大多数失眠人群的药食同源食疗方，尤其针对入睡困难、半夜易醒、醒后难再入睡、睡眠浅多梦，对思虑过度、压力大、气血不足引发的长期失眠效果尤为突出。食材都是日常随处可见的，做法简单易操作，温和不伤脾胃，中老年朋友可以放心饮用。

一人份精准配方：

• 核心君药：炒酸枣仁 15g，这里一定要记牢，必须用炒制酸枣仁，生酸枣仁安神效果极弱，这是安神助眠核心食材，能有效延长深睡眠时长，减少夜间醒觉次数，很多人自己配汤没效果，都是因为用错了生酸枣仁。
• 干百合 20g，若是用鲜百合则取 30g
• 去芯莲子 15g，莲子一定要提前去掉芯，莲子芯性味苦寒，咱们中老年人脾胃大多偏弱，带芯饮用容易损伤脾胃，反而影响身体状态和睡眠调理效果。
• 桂圆肉 6g，大概 3-4 颗即可，桂圆能宁心补气血，用量不宜过多，避免出现上火的情况
• 茯苓 10g，这款食材主打健脾宁心，专门改善睡不踏实、一点动静就容易惊醒的问题，筑牢安神根基。
• 调味：冰糖 / 蜂蜜少许，可根据自身口味选择添加，糖尿病患者禁用
• 清水 500ml

制作步骤：

1、百合、莲子、茯苓提前用清水浸泡 30 分钟；炒酸枣仁可用干净的纱布包好扎紧，避免煮后出现残渣，影响汤品口感。

2、除调味食材外，所有处理好的食材一同放入砂锅，加入备好的清水，大火烧开后，转小火慢炖 30 分钟。

3、关火前 5 分钟加入冰糖调味，汤品放温后可根据喜好加入蜂蜜，睡前 1 小时温服是关键，症状较轻的连续喝3天，症状较重的连续喝7天，就能感受到睡眠质量明显提升。

阴虚火旺失眠专属安神汤

每个人的体质不同，引发失眠的原因也有区别，身体伴随的症状也各有不同，可选择更适配自身情况的汤方，收获更好的调理效果。如果失眠的同时，还伴随口干舌燥、手脚心发热、夜间盗汗、舌红少苔的情况，大多是体内阴液不足，虚火扰心导致的睡眠不安，这款滋阴降火安神汤就格外适配。

配方：百合 20g、去芯莲子 15g、麦冬 10g、五味子 3g
制作步骤：

1、百合、莲子提前用清水浸泡 30 分钟，麦冬、五味子用清水冲洗干净备用。

2、所有处理好的食材一同放入锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火慢煮 30 分钟。

3、汤品放温后睡前温服，这款汤能滋阴降火、宁心安神，专门针对虚火扰心导致的易醒、入睡难。

肝郁气滞失眠专属安神汤

如果失眠的同时，还伴随压力偏大、烦躁易怒、胸闷不适、时常叹气、情绪低落的情况，大多是肝气郁结、心绪不宁引发的睡眠问题，家里家外操心琐事较多的中老年朋友，很容易出现这类情况。

配方：炒酸枣仁 12g、合欢花 6g、玫瑰花 3g、茯苓 10g
制作步骤：

1、茯苓提前用清水浸泡 20 分钟，炒酸枣仁用纱布包好扎紧，合欢花、玫瑰花用清水冲洗干净备用。

2、茯苓和包好的炒酸枣仁先放入锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火煮 15 分钟。

3、加入合欢花、玫瑰花，继续小火煮 5 分钟即可关火，放温后睡前温服，也可以直接用沸水冲泡焖15分钟饮用，这款汤能疏肝解郁、安神助眠，针对情绪问题引发的失眠效果突出。

心脾两虚失眠专属安神粥

如果失眠的同时，还伴随浑身乏力、面色萎黄、食欲不振、心慌心悸的情况，大多是心脾两虚、气血不足引发的睡眠不安，产后、术后身体亏虚，或是日常过度劳累的朋友，很适合这款温润好消化的安神粥。

配方：桂圆 5 颗、去核红枣 3 颗、纱布包好的炒酸枣仁 10g、小米 50g
制作步骤：

1、小米淘洗干净，提前浸泡 15 分钟，红枣去核洗净，桂圆剥好备用，炒酸枣仁用纱布包好扎紧。

2、所有处理好的食材一同放入锅中，加入足量熬粥的清水，大火烧开后转小火慢熬。

3、熬至小米软烂、粥品浓稠即可关火，放温后睡前1小时温服，这款粥能补气血、安心神，适合身体亏虚、过度劳累引发的失眠易醒。

重要饮用安全提示

以上所有汤方、粥方，均为药食同源食疗辅助方，不能替代药物治疗。如果出现长期严重失眠，持续时间超过3个月，同时伴随焦虑、抑郁、头痛、心悸等症状，一定要及时到正规医院就医，排查器质性疾病与精神心理问题，不要延误病情。

糖尿病患者慎用所有含糖的调味食材，避免饮用后出现血糖波动。胃酸过多、有胃食管反流情况的人群，避免睡前1小时大量饮用汤品，可调整为下午饮用。孕妇、婴幼儿、体质极端偏颇的人群，建议咨询专业中医师后再饮用。

食疗想要发挥出最好的效果，离不开规律作息的配合。想要睡个安稳好觉，睡前要避免长时间刷手机、饮用咖啡浓茶、剧烈运动，固定每天的入睡和起床时间，养成稳定的作息习惯，才能最大化发挥食疗的助眠效果。

咱们人到中老年，不求大富大贵，只求无病无灾、身体康健。一碗温热的汤粥，不仅能暖了脾胃，更能安了心神。好好吃饭、好好睡觉，就是对自己最好的善待，也是给儿女最大的安心。

咱们热爱美食，热爱生活，就要从照顾好自己的身体开始。不用追求多么精致的饮食，不用执着于多么奢华的日子，把家常的食材用好，把日常的作息过好，把每一个平凡的日子，都过得有滋有味，舒舒服服，就是最踏实的幸福生活。