北京
1.1-2月白酒产量累计65.3万千升
2.古蔺发布超千亿酱酒项目
3.古井、迎驾、明光入选安徽省重点项目
4.陕西白酒酿造中试基地通过验收
5.青岛啤酒再添7家国家级绿色工厂
6.吴向东登顶“1-2月企业家视频IP100榜”
7.有机卡瓦在美日渐走俏
1-2月白酒产量累计65.3万千升
3月20日，国家统计局发布的数据显示，1-2月，白酒（折65度，商品量）产量累计65.3万千升，累计增长6.2%；啤酒产量累计579.7万千升，累计增长6.5%；葡萄酒产量累计1.4万千升，与上年持平。
古蔺发布超千亿酱酒项目
据古蔺融媒微信公众号消息，3月18日，古蔺经开区发布茅溪酱酒生态园小河特色酒庄项目招商公告，该项目规划占地面积1.2万亩，计划总投资超1000亿元，主要包括茅溪九坝、天富、天龙湾、肖家田、赤河左岸5个百亿级和中酒庄园、小河等2个五十亿级的优质酱酒产能项目。
古井、迎驾、明光入选安徽省重点项目
据药都时空微信公众号消息，3月16日，安徽省人民政府网站发布《安徽省2026年重点项目清单》，亳州市共有105个项目入选，其中，A类重大项目26个，B类重点项目79个。酒业方面，亳州古井年产6.66万吨原酒智能改造项目、明光酒业数智化生产制造建设项目、霍山迎驾贡酒数字化酿造及副产物循环化利用项目入选。
陕西白酒酿造中试基地通过验收
据西凤股份微信公众号消息，3月17日，由陕西西凤酒股份有限公司承建的陕西省科技厅创新能力支撑计划-秦创原中试基地建设项目——“陕西省固态白酒酿造中试基地”顺利通过验收。
验收专家组组长、陕西省食品安全专家委员会主任、西北大学食品科学与工程学院院长、教授岳田利指出，该基地是打造陕西千亿白酒产业集群、建设凤香酒城的关键支撑，对做强凤香型白酒核心产区、24条重点产业链具有重要战略意义。基地立足凤香型独一无二的品质优势，有效孵化赋能产区及上下游相关企业发展，通过关键技术研发与成果转化应用，构建起完善的凤香型白酒技术体系与标准体系，形成了可复制、可推广的凤香型白酒生产范式与产业化路径，为产区提质升级、品牌做大做强提供了坚实科技支撑。
青岛啤酒再添7家国家级绿色工厂
据青岛啤酒微信公众号消息，3月18日，工信部公布2025年度绿色工厂名单，青岛啤酒旗下七家工厂成功入选国家级“绿色工厂”。至此，青岛啤酒集团累计创建的国家级“绿色工厂”数量已达32家，在行业内稳居首位。
此次新获评的七家工厂分别是：青岛啤酒（廊坊）有限公司；青岛啤酒（张家口）有限公司；青岛啤酒（哈尔滨）有限公司；青岛啤酒（昆山）有限公司；青岛啤酒（福州）有限公司；青岛啤酒（济南）有限公司；青岛啤酒（三水）有限公司。
吴向东登顶“1-2月企业家视频IP100榜”
据正和岛微信公众号消息，3月17日，正和岛联合新榜发布《2026年1-2月企业家视频IP100榜单》，珍酒李渡集团董事长吴向东视频号“吴金东-珍酒李渡”荣登榜首，小米集团董事长雷军位列第二，硅基智能董事长司马华鹏位列第三。
吴向东自2025年7月起运营个人视频号，目前已累计发布视频160余条，总播放量6.8亿，成为白酒行业乃至中国企业家IP打造的标杆案例。
有机卡瓦在美日渐走俏
近日，据美国迈阿密精品葡萄酒进口商Vinamericas称，美国市场对西班牙优质起泡酒，特别是优质有机卡瓦的兴趣日益浓厚。该公司副总裁Andrew Pilgrim表示，目前，入门级卡瓦销售疲软，但优质有机卡瓦正在增长，且这一趋势没有放缓的迹象。
数据显示，2023年美国进口卡瓦总量约2160万瓶，而优质有机卡瓦的份额正跟随全球有机葡萄酒的增长趋势同步扩大。从2020年到2025年，尽管美国卡瓦总量持平或略有下降，但优质有机卡瓦的销量却增长约两倍。Pilgrim分析，这一热潮主要源于疫情后庆祝需求，而入门级卡瓦的下滑，则与近年其他价值型产品的趋势相似，且可能受到关税因素的额外影响。
编辑：闫秀梅
校对：马越
监制：王玉秋
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