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文/猫儿
.⏰PS:这两年前前后后搬了好几次家,每次搬家,都会扔很多东西,但是唯独厨房的这几位“强者”,一直被我留在身边。
本期,就为大家介绍几个搬家三次都没舍得扔的厨具,每一个都是大浪淘沙留下的厨房好物,个个颜值担当、实力出众、价格实惠,可闭眼入。
1·铁锅
参考价格:89元/口
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都说炒锅的尽头是铁锅,这话一点不假!
这些年前前后后买了不下十几口锅,像什么不粘锅、涂层锅都不好用,最终留在厨房的还是铁锅。
但是市场上铁锅琳琅满目,找一口好用的铁锅,属实也不是一件容易的事。
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▲用了1年多的铁锅
有幸的是,在我买了好几口铁锅,终于这一把铁锅脱颖而出,成为了我家厨房的“强者”!
首先它的颜值很高,冷锻小锤的锅体加上橡木材质的把手,看起来就很高级好用。
重量和厚度适中,不轻也不重,女生用起来感觉也还好!
欧标DC级的铁材,完全符合新国标,不用担心“毒铁锅”的问题。
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其次,这口锅是免开锅的,拿回来洗洗就能用。[不过为了保险起见,我买回来又用油浸了2天才用]
不能说它一点不粘锅,那是假的,毕竟铁锅就是铁锅,不是涂层锅。但是方法用好了,[比如热锅凉油,下肉后别着急翻锅]确实一点不粘!
用来煎蛋的话,那是一点也不粘。
整体来讲,它虽然不是什么大牌子,但是它实力强劲,价格便宜还符合国标,称它“厨房强者”丝毫不为过。
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2·大肚锅
参考价格:89元/把
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和我家铁锅同根同源的大肚锅,同一个厂家生产的,材质也是一样。目前,也是我家使用频率巨高的“强者”!
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它既可以当炒锅,也可以当炖锅。
其实,家庭人口少的这一口锅就能搞定全部,但是有时候我喜欢同时炒多个菜,它就能临时上阵替代炒锅,但是大多时候我是用来炖菜或者煮粥用。
别看它看起来小小的,但是容量丝毫不亚于我家32cm的炒锅,不愧是叫大肚锅,名副其实!
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▲我家的两位强者锅
3·陶瓷小奶锅
参考价格:133元/口
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其实,我家有那两把铁锅已经够用了,这口小奶锅算是可买可不买,但是奈何它的颜值太高了,奶白奶白的,让人看了根本忍不住!
刚开始可能是始于颜值,但是没想到后来却成了我家早餐的“主力锅”。因为它口径小、锅身轻、上边还配有蒸笼,所以用来做儿童辅食,蒸热馒头、早餐就非常的方便。
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▲奶白奶白的好看又好用
4·汰刀
参考价格:28元/3把
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因为平常爱做菜,所以我家的刀具很多。
但是要是既好看又好用,性价比还高的,当属我家的这三把汰刀了。
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黑色的BO氧化膜加上复古的刀柄,每次用的时候都感觉自己化身“米其林三星大厨”,很高级。
刀的重量很轻,但是很锋利,切菜切肉都不费劲,用起来也是蛮顺手的。
主要是这个价格能把切肉刀、切菜刀、水果刀配齐,还颜值统一,属实算是非常有良心了,尤其是水果刀,小小的特别顺手。
所以,在我家所有的刀具中,它算是最强组合了。
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5·不锈钢刀
参考价格:9.5元/把
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本来,家里有上边的三把刀就够用了,但是总感觉长柄的刀切菜有点不适应,所以又在拼夕夕淘了一把专门切菜的不锈钢刀。
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刚开始,我是被刀身的锻造纹吸引的,看起来很高级。但是用了一次就被它的“实力”征服了。
刀身很轻,大小合适,刀刃锋利切菜不费劲,好用程度丝毫不亚于几百元的刀,关键是人家只卖个位数,完全可以闭眼入!
要不说还得是拼夕夕呢!简直就是专门生产“强者”的工厂~
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说在最后:
话说第二个介绍的大肚锅,我看了下链接好像又便宜了十块钱,真的是性价比拉满了。
其实,我家厨房的“强者”还有很多,篇幅有限,就先介绍这几个厨具,大家感兴趣的话,下期继续分享我家厨房的其它好用且不贵好物。
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