泸州：“产业盛会”与“城市心跳”融情共生

三月，江水渐暖。长沱两江交汇处，空气中弥漫的酒香愈发醇厚。3月19日，第二十四届中国国际酒业博览会（以下简称“酒博会”）在泸州市国际会展中心启幕。

从1987年仅7000余人次参与的首届“名酒节”，到如今吸引56万人次、辐射全球50余个国家和地区的酒业盛会，酒博会完成了从“地方节庆活动”到“国际行业展会”的蝶变转型，它既是中国酒业发展从粗放式走向精细化的产业见证者，也成为推动中国白酒走向世界的核心平台与中国酒业对外开放、文化传播与产品营销的重要窗口。

这场持续四十载的盛会，于泸州而言，是驱动白酒产业发展的经济引擎，更是将白酒文化深植城市肌理的重要推动者。酒产业与展会相互赋能，“经济脉搏”强劲有力；酒文旅商融合发展，“城市节日”全民狂欢。

关于酒的故事，在泸州突破边界、持续生长，呈现“产业盛会”与“城市心跳”融情共生的图景。

产业盛会——

产区与展会的“双向奔赴”

3月13日，酒博会临近，作为泸州白酒产业发展“核心引擎”与酒博会举办“主阵地”，四川泸州白酒产业园区一片繁忙。泸州老窖、醉清风酒业等酒企全力生产，智能酿造车间机械臂精准作业，智能包装中心高效运转，数字化管理平台实时监控生产全流程……

在蒸汽升腾、酒香弥漫的泸州蜀台酒庄有限公司酿造车间里，公司总经理李鹏涛告诉记者，公司总投资约30亿元，打造集固态酿造、生态制曲、原酒储存、科研开发与生态文旅体验于一体的中高端白酒综合性产业基地。项目完全建成后，将实现原酒年酿造能力2.6万吨、制曲年产能2.1万吨，以及约9万吨的白酒储存能力。目前，公司正积极筹备参加本届酒博会，希望借助这一平台对接资源、深化合作。

去年10月，工信部将酿酒纳入历史经典产业；今年2月，工信部等三部门联合发布《酿酒产业提质升级指导意见(2026—2030年)》，明确培育千亿级传统优势酒产区和百亿级特色酿酒产业园区，酿酒产业步入以高质量发展为核心的新发展阶段。

白酒产业是泸州市的传统优势产业和首位产业，近年来，泸州正朝着建设世界级优质白酒产业集群目标迈进。2025年，该市白酒产业在行业深度调整期实现逆势突围，实现全产业链营收1500亿元，为全市工业经济平稳增长提供了有力支撑。

今年3月，泸州市委副书记、市长张伟在泸州白酒产业园区调研时强调，要抢抓白酒行业新定位新机遇，挖掘泸州产区优势与底蕴，借助酒博会平台，推出传承白酒文化、推动产业高质量发展的举措。

去年，四川泸州白酒产业园区首次在酒博会上集中签约，7个项目总投资超30亿元，涵盖智能酿造装备、绿色包装材料等领域。酒博会为企业带来订单与合作机遇的同时，也吸引了更多产业链上下游企业入驻园区，这种“跳板效应”加速转化为发展势能，使产区与展会形成深度互嵌、共生共荣的良性循环。

今年，酒博会展陈面积超8万平方米，汇聚近50个国家和地区的1000余家企业，展示超万款酒类产品。同时，将同步举办中国国际酒业发展大会、百企产销采购活动等51项活动，为全球酒业提供交流平台，为中国酒企搭建“走出去”的桥梁，驱动中国酒业向标准化、品质化、全球化转型，产业发展向智能化、国际化迈进。

“我们将借助酒博会这个平台，首次展出多款新品，并提供免费品鉴。”在泸州白酒产业发展投资集团酒谷原酒有限公司总经理蒋凤先看来，酒博会不仅是一场展销盛会，更是企业打开更广阔视野、链接全球市场的关键跳板。

随着酒博会经济脉络的不断延伸，泸州市以“产业赋能者”与“展会保障者”的双重角色，进一步托举起展会的新高度。一方面，出台19条高能级赛事及活动专项激励等政策，撬动产业跃升；另一方面，建立赋能保障机制，设立综合协调、消费促进等12个工作组，统筹全市资源，为酒博会护航，助力展商高效对接。这种精细化城市服务，推动酒博会从地方节庆蝶变为国际酒业标杆，实现产区与展会双向奔赴。

城市心跳——

以酒为媒的“全民狂欢”

产业筑牢发展支撑，人文涵养城市软实力。当酒香与城市心跳同频共振，既铸产业筋骨，更养人文气韵；当酒博会让产业盛会从“行业盛宴”升华为“与民同乐”的城市节日，这场展会不仅有高度、有深度，更有温度、有烟火气。

让酒文化“活”起来是酒博会留住人心的关键。3月14日，第十一届“寻找民间好舌头”大赛在东门口城楼广场启幕。大赛通过闻香型、品酒度、辨酒质等趣味闯关，将专业品鉴变为全民互动游戏，是酒博会最具人气的品牌活动之一，吸引了上万名爱酒之人奔赴酒城泸州。

与此同时，玉蝉集团有限公司散酒铺前人潮涌动，消费者驻足品尝、选购。一元试饮、酒厂参观等酒旅体验活动吸引了众多游客。此前，企业推出融合酒文化的音乐节烟花秀、“年猪宴”等文旅活动，让百年玉蝉老酒重焕活力，收获数十万粉丝，也为城市增添了烟火气。

可打卡、可体验、可互动、可传播的酒文化新场景，正是泸州酒业融入城市生活的生动注脚，它让千年酒脉在街巷烟火中流淌，让产业逻辑与生活美学在举杯之间自然相融。

今年，泸州以酒博会为契机，进一步深化“酒博会+文旅商+促消费”融合，以“去有风的地方”为主题打造2026酒博嘉年华活动，围绕“风味泸州——美酒美食体验、风土泸州——非遗人文体验、风景泸州——文旅景观体验、风情泸州——休闲生活体验”四大主题场景，开展覆盖全城各区县的50余项活动，“以酒为媒”实现专业活动与全民参与的双向赋能。

酒博会现场，将设置3000斤佳酿免费品鉴区，并印发“薅羊毛秘籍”，引导游客打卡消费。国内超600家酒企还将提供超千款特惠商品，240家泸州特产商家的超3500款产品将现场销售，让消费者把“酒城味道”带回家。同时，酒博会还将持续推进全国有奖发票试点工作，现场将抽取最高10万元的现金大奖。

此外，泰国还受邀担任本届酒博会主宾国，将在500平方米的展馆内展示独特的文化风情和当地特产。市民们在家门口就能感受到异国风情，外国友人也能在酒香中读懂中国。酒博会不再是高高在上的行业峰会，而是一场全民乐享的狂欢派对。

酒博会期间，郎酒龙马酒庄、泸州酒要会两大消费地标项目将首次亮相，展示泸州酒旅融合新名片；泸州老窖“窖主节”将在泸州首演，潭酒百万营销大奖赛首次落地……白酒产业不再局限于单一产品供给，而是通过创新拓展消费空间，在跨界融合中延伸出文化叙事、场景消费与产业服务的立体生态。

未来，酒博会还将继续以品质为核心，以产区为依托，搭建中外酒业交流合作平台，推广泸州产区发展经验，助力中国美酒走向世界，推动全球酒业在共建共赢中繁荣发展。

四秩酿芳华，一酒兴泸州。

历经四十载积淀，酒博会将白酒产业发展势能转化为民生温度与城市活力。它是经济主战场，推动泸州白酒产业向智能化、国际化发展；它也是城市会客厅，以醇厚美酒和开放心态迎接八方来客，让宾客感受泸州因酒而兴、因酒而美的脉搏与心跳。

（姜予恩 四川经济网记者 庞玉宇）