广东
近期
深圳部分荔枝果场主
在社交媒体上发布
2026年荔枝将大幅减产的消息
“今年大概基本没有桂味”
“今年桂味全军覆没”
3月10日，记者前往南山区荔枝产地较为集中的西丽街道各果园探访，发现情况属实，今年的桂味、糯米糍等优质品种可能面临绝收。
“往年漫山遍野的荔枝花穗，今年稀稀拉拉，连树顶都只剩零星几簇。”“今年桂味一片飘红，全军覆没。”
深圳的荔枝自3月份进入花期，成花量决定荔枝收成，因此目前各果场已经能预计今年的荔枝产量。根据荔枝果场主们在社交媒体发布的相关网帖内容显示，桂味和糯米糍等优质品种的成花率极低，基本上“没有或者只有少量花”，与历史上正常年份相差甚远，只有妃子笑、黑叶、白糖罂等品种情况稍好，但目前这些品种的花穗萌动情况也不容乐观。
记者在西丽街道麻磡村一带的荔枝果场看到，满山荔枝树中红叶较多，这是荔枝果农最不愿意见到的场景。“荔枝树不开花它就长叶子，嫩叶先红后绿。”果农曾国华说，他承包了30多亩荔枝林，种植的品种为桂味和糯米糍。从现在的荔枝树的成花情况看，他果园今年的荔枝产量“等于绝收”。
“你看，这颗树只有一个花枝。即便有花，也不能代表后面能顺利结果。”曾国华带着记者观看荔枝林，只见大多数荔枝树树梢徒长叶子，不见花穗，只有少量树能找到一小枝花穗。
南山麻磡村荔枝林
附近“深宝果园”农场“主理人”小松早在今年1月就在网上发帖“预警”称，今年的荔枝收成不乐观。进入3月，他断言：“深圳的荔枝要大减产”。
小松是南京大学农业学硕士，在麻磡村承包经营荔枝果园。他介绍，近期在走访周边果园后，发现大家都是面临同样的情况，优质品种的荔枝树整体成花率偏低，只有黑叶这样的传统品种每棵树还能见到花穗，但这个品种的成花率也比不上去年，目前产量还没办法预估。“荔枝的‘大小年’，是指树的养分供给差异造成的产量差异，往年‘小年’也是有花穗的，只是多少的问题，不像今年一点都没有，与2024年的情况类似。”
小松说，荔枝在冬末春初需要一定的低温来促使花芽分化，但是2025年冬天气温太高，平均在23摄氏度以上，形成了“暖冬”，温度过高导致新芽大多长成了叶子而非花穗。并且，去年荔枝产量高，过多消耗了树木的养分，加上去年冬天以来雨水偏少，所以本应该在春节期间成花的优质品种果树基本少有花穗。
当记者询问少数荔枝树挂有花穗，后期是否能保持一定产量的问题，小松解答道，荔枝需要在生长过程不断养护，才能顺利挂果成熟，因为花穗少，加之后续受天气影响的不确定性，果农出于成本的考虑，通常都会选择全部放弃，因此今年桂味和糯米糍品种注定会面临绝收。
“周边一些果农预估优质品种减产将超过95%”。不过他的果园还有部分黑叶品种，“我们都是靠天吃饭的，去年各类荔枝丰收，黑叶很少人要，也卖不上价格，今年黑叶就有市场了，价格可能有所提升。”
采写 | 深圳晚报记者 曾贤平
编辑 | 贺 曦
审读 | 吴秀玲
二审 | 蔡志军
三审 | 王 博
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