抖音外卖重出江湖，要把赛道干到底

抖音外卖又回来了！这次改头换面，把“随心团”改成“抖音即送”，明摆着就是要把外卖赛道干到底。很多人好奇，抖音放着好好的短视频不专心做，为啥非要扎进外卖这片红海？它有啥优势，能吸引哪些人，现在在外卖市场占多少份额，未来能不能站稳脚跟？

先说说抖音做外卖的优势，最核心的一点，就是它的流量太猛了。咱们平时刷抖音，动辄刷一两个小时，日活用户超6亿，而且覆盖各个年龄段，尤其是年轻人居多，这就是天然的外卖潜在客群，不用像其他平台那样花大价钱拉新。而且抖音的种草能力超强，刷到美食博主推荐的套餐，随手就能下单，要么到店吃，要么直接配送到家，转化路径特别短，这是美团、饿了么比不了的。

第二个优势，就是抖音的打法灵活，不硬拼。它不自建配送团队，而是借力商家自己的配送能力，或者和达达、顺丰同城这些第三方合作，避开了履约端的短板，前期投入少、风险低。另外，抖音把团购业务拆出去，做成独立App“抖省省”，让“抖音即送”专门聚焦外卖，分工更清晰，能集中精力做到家业务，这也是它的聪明之处。还有，抖音本地生活已经很成熟，2025年交易额超8500亿，动销门店1500万家，能给外卖业务提供足够的商家资源和用户基础。

再说说抖音外卖的客群，主要就是三类人。第一类是抖音的忠实用户，尤其是18-35岁的年轻人，平时爱刷短视频，容易被种草，看到心仪的美食套餐，就会随手下单外卖，图方便、图新鲜，对价格敏感度不算特别高，但看重体验和颜值。第二类是喜欢高性价比团购的人，抖音外卖主打“团购到家”，套餐价格比单纯点外卖更划算，适合一家人、朋友小聚，不想出门又想吃点好的，这类人会优先选抖音。第三类是本地品质商家的老顾客，抖音“抖音即送”定向邀请优质商家入驻，这些商家的老顾客，会跟着商家一起转到抖音下单外卖。

至于目前的外卖市场份额，说实话，抖音还处于起步阶段，暂时没法和美团、饿了么比。根据行业数据，2025年中期，美团占了50%左右的市场份额，阿里系（饿了么+淘宝闪购）占到42%，京东只有8%，而抖音外卖因为还在聚焦“团购到家”，份额暂时没进入前三，日均单量也远不如前两名。不过抖音的增长很快，“随心团”运营一年多，就有超3000家品牌入驻，四季度连锁商家GMV比一季度提升211%，后续增长潜力不小。

最后大家最关心的，抖音外卖未来能不能站住脚？我的答案是：能站住，但很难成为行业头部，大概率会成为外卖赛道的“第三极”，分走一部分市场份额。

先说能站住脚的原因：一是流量优势太突出，只要好好利用短视频种草，就能持续吸引用户，尤其是年轻人，慢慢培养下单习惯；二是打法灵活，不自建配送，降低了成本，而且聚焦“团购到家”，和美团、饿了么形成差异化，不正面硬拼，避开了自己的短板；三是商家资源充足，抖音本地生活已经积累了大量商家，这些商家很愿意入驻抖音外卖，多一个销售渠道，实现双赢。

但也有两个绕不开的难题。第一，配送履约能力依赖第三方，时效和服务质量没法自己把控，用户体验容易不稳定，比如配送慢、餐品洒漏，这会影响复购率；第二，用户习惯难改变，大家平时点外卖，第一反应还是打开美团、饿了么，抖音的外卖场景感还不够强，很多人刷抖音是为了娱乐，不是为了点餐，想要培养用户的点餐习惯，还需要时间。

另外，外卖市场格局已经基本稳定，美团和阿里系占据了90%以上的份额，摩根大通预测2026年美团份额会达72.8%，阿里系22.1%，留给抖音的空间不算大。但抖音也有自己的机会，它不用追求垄断，只要抓住自己的核心客群，做好差异化，靠流量和种草优势，就能在赛道上站稳脚跟，成为外卖市场的重要玩家，毕竟它已经在本地生活领域证明了自己的实力，这次重出江湖，肯定是做好了长期战斗的准备。