今日正月二十，牢记：1点，2看，3不做，4要吃，五谷丰登好年景

十八旺财日，十九年封口，转眼来到正月二十，这天的习俗更加多样。首先这天是与纳财相关的日子，据说为善财童子诞，届时人们都会把家里的钱袋，粮食装满，以纳财祈财。与此同时这天也被称为天穿节，与我们所熟知的女娲补天有关，相传早在上古时期，水神共工与火神祝融发生争执，而水神共工输了，一气之下撞断了撑天的柱子，瞬间天出现了一个大窟窿，使得洪水奔腾，四处泛滥。女娲看到百姓身处水患之中非常可怜，于是就炼了五色石，又将石头化成浆，最后飞上天把窟窿给补上了。人们为了纪念女娲的这一功劳，便设置了“天穿节”，每逢正月二十，都会对其表达纪念。

在民俗传统里，正月二十还是小麦节，小填仓节，这诸多的节日让这天显得特别丰富，也体现出了“正月里节多”的特点。下面就结合这些内容来跟大家分享相关的习俗，牢记：1点，2看，3不做，4要吃，寓意五谷丰登，日子红火，来看看吧~

1点

点豆面灯，在我国黄河流域一带，天穿节当日，家家户户都要制作豆面灯，其算得上是民间的一种传统艺术，当地的人们以豆面，玉米面以及白面等混合到一起，揉成面团后，又进一步做成各种造型的灯盏，中间放上棉芯，灯油，摆到家中的桌子，柜子，窗台等处，在晚上点燃。这一习俗寓意着新的一年中平安无灾，生活幸福安康，衣食无忧等好兆头。

2看

看天气，正月二十已是春天，新的一年开启，人们最关心的便是农耕，而这天也是传统里的小麦节，在过去流行着迎麦姑、祭麦神的习俗，来祈祷风雨和顺，作物顺利生长，获得好收成。而这个时候的冬小麦正在返青的过程中，人们也会到田间看看小麦的长势情况，并且要看看当日的天气，若是晴空万里，则预示着当年为丰年，反之则可能会歉收。

3不做

不工作，依照天穿节的习俗，这天无论是男人还是女人都不工作，在过去主要是男耕女织的社会形态，人们认为，天穿节这天男人耕地，则担心锄地会把大地弄坏而漏水，女人织布则怕穿针时会将天空刺破，并且天穿节赚的钱也会漏光。这时候人们都会休息在家，而过了天穿节后，人们便开始整理天地，开启春耕，进入忙碌的状态。所以天穿节也像是人们在为春耕养精蓄锐。当天的不工作是为日后的工作而准备。

4要吃

煎饼，天穿节，民间要吃圆形的饼类，以象征女娲补天，以此来祈祷平安顺遂，日子圆满如意。

1、先来准备一些馄饨皮，擀薄之后，在中间划上小口，然后在锅里倒些油热透，将其放进去，炸至金黄鼓起后捞起控干。

2、盆中放些面粉，循序往里边加水，边加边搅拌，调成浓稠的酸奶状，或是可以挂住筷子的程度。

3、在电饼铛里刷上薄薄的油，往里边加一些面糊，然后迅速摊薄，磕入一个鸡蛋，马上将其打散沾满薄饼，盖住烙一分钟，接着将其翻面。

4、继续烙到熟透，刷点酱，撒些葱花香菜，火腿肠一根，炸的薄脆也放进去，然后裹住出锅即可。

饺子，正月二十是小填仓节，北方各地要吃饺子，来寓意新的一年里粮食满仓，吃喝不愁。届时可以用蒜黄来包，吃着鲜嫩开胃，而且帮助我们抗菌消炎增免疫。

1、先来将蒜黄摘一摘，然后仔细清洗好了，沥水待用。另外抓点木耳泡上。

2、接着来剥一些虾仁出来，将其一一清洗好了，剪成小颗粒状。

3、搭配一些鲜肉，绞成馅料的状态，往里边加些生抽，白胡椒，先搅匀，接着往里边加些葱油，盐，继续拌匀。

4、把蒜黄置于案板上切碎，木耳洗好后也剁碎。将几样食材都放到肉馅中，与之混合到一起，调整好味道就可以包了。

炸年糕，这是天穿节当日的传统食物，主要流行在客家地区，家家户户都要做该食物来祭拜女娲娘娘，也祈祷新年日子步步高。

1、先将大黄米面放在盆中，一点点往里边淋清水，全部拌成小颗粒状，可以攥成团的程度。

2、将其轻轻抓起，撒到蒸屉上边，大火去加热，四五十分钟，成型熟透后出锅。

3、其放到案板上，反复捶打至筋道粘糯，撒上一些干糯米面，将其搓长些，切成薄片。

4、接着起锅倒油，要多一些，热到有大量的气泡冒出来时，将其放进去，待金黄成型时捞起来即可。

春菜，眼下正是气温回升，大地回暖的时候，各种春菜陆续上市，我们也要懂得去品尝，感受春天，也滋养身体。

1、这里制作的是荠菜，其逐一都摘到位，清水洗净之后待用。

2、先在锅里多添些水烧到沸腾，将菜放里边，浸没在水中，变色后捞起来。

3、将其用凉水冲冲，降温后捞出攥干，进一步切碎些。另外准备两个鸡蛋分别磕到碗中，筷子迅速搅拌，使之混合匀。

4、锅里淋入些许的油，加热且热透，先将菜撒进去，快速炒炒，蛋液淋进去，与之一起炒到成块，撒些盐，再继续炒匀，届时出锅。

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