河北
春风送暖，万物生发
时令春菜迎来集中上市期
近日，记者走访市区
各大农贸市场和连锁超市发现
香椿、春笋、蚕豆、折耳根等
春日鲜蔬纷纷上架
掀起一股尝鲜热潮
蔬菜摊位春意十足，香椿稳居“C位”。
在市区某农贸市场，记者看到蔬菜摊位前春意十足。红嫩的香椿、饱满的蚕豆……新鲜气息扑面而来，吸引市民驻足挑选、询价购买。摊主们表示，随着气温稳步回升，春菜品种日渐丰富，供应量稳步提升，购销十分火热。
市民选购春菜尝鲜。
“每年春天就盼着这口鲜，买点香椿回家炒鸡蛋，感受春天的味道。”正在挑选春菜的市民覃先生说道，春节期间荤菜食用较多，清爽鲜嫩的春菜正好解腻。
连锁超市设置“春菜”专区，方便市民选购。
相较于农贸市场的烟火气，各大超市也同步开启“春日尝鲜”模式，专门设置春菜专区，将各类时令鲜蔬分类陈列，品质干净、包装精致，满足市民一站式采购需求。
据了解，当前上市的春菜品种齐全，大众春菜价格亲民，折耳根、蚕豆等零售价普遍在5元-10元/斤，香椿等精品春菜价格也较上市初期有所回落，随着后续气温持续升高，本地春菜将大批量上市，品种会更加丰富，价格也将更加亲民，市民可尽情品尝春日美味，感受舌尖上的春意。
【来源：德阳头条】
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