山西
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惊蛰已至，春干物燥，梨凭借润肺去燥的特性，成为水果市场的“主角”。3月5日，记者走访市场看到，市内商超、路边店铺等，梨供应充足，品种丰富，就连街边饮品店的雪梨汤也成了热销品，市民纷纷选购，尽享春日养生滋味。
“这个雪梨水分大，口感甜，春天干燥，吃了下火。”在桃园二巷一家社区超市的水果区，雪梨、酥梨等在货架上整齐码放，个个饱满鲜亮,满足不同消费者的需求。记者驻足间，看到不少消费者到店挑选。导购员告诉记者，近一周内梨的销量增长三成左右，他们每天会提前备足货源并及时补货，让梨品不断档。
惊蛰吃梨，不仅是延续千年的民俗，更成为市民春日养生的新风尚。一颗水润鲜果、一碗清甜梨汤，在驱走春燥的同时，也让这个春天多了分温润之气。记者 李晓琳
来源：太原晚报
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