天府芦笋总部基地首批成笋上市，高峰期日产超700斤

经过分选、包装等工序后，工人们将一箱箱收割的新鲜芦笋装货上车，准备发往盒马、伊藤等成都市内的商超和酒店…… 惊蛰时节，在新津的天府农博园内，天府芦笋总部基地（惠丰芦笋全国总部基地项目）一批在智慧化设施细心呵护下茁壮成长的芦笋抢“鲜”上市啦！这也是该基地自去年6月在蓉投运种下20万株芦笋苗以来，迎来的首批成笋，高峰期日产量超700斤，不到半天时间就能摆上超市货架，为成都市民解锁春日限定风味。

▲天府芦笋总部基地

“最近我们的订单情况不错，每次收割一批芦笋都立马被抢购一空。”基地内，管理员张建宏一边查看着芦笋的长势，一边介绍：“按照批发价，目前我们的芦笋是12块一斤，一天下来，多的时候能收割700来斤，少的时候也有300斤。”

由于是首批上市成笋，他坦言，“其实量也不算太大”，不过质量都十分上乘，“我们主要推出的是川芦笋1号、川芦笋2号和紫色激情芦笋等产品。”

紫色激情芦笋这一品种，号称“芦笋之星”，其芦丁和芦笋皂苷含量非常高，日常食用可有效预防心脑血管疾病，并且它可以像水果一样直接生吃，口味微甜。

▲紫色激情芦笋

而川芦笋1号和川芦笋2号则是惠丰芦笋与省农科院经作所共同培育的新品种，具有笋头鳞片紧密、口感柔软的特点，天冬酰胺含量高于同类品种，“这也是我们产品价格较普通芦笋贵的原因。”

在这批芦笋发货的同时，基地内也在“选留母茎”，保留健壮的芦笋茎作为下一轮秋季生长的母茎，“我们不断迭代芦笋，等到明年这个时候，无论是产量还是品相都会比第一批更优。”张建宏说。

▲川芦笋1号和川芦笋2号

除了销售成笋，芦笋苗也是天府芦笋总部基地的重要产品之一，在智慧育苗中心内，红星新闻记者看到一株株高约10厘米的翠绿色芦笋苗整齐排列在穴盘内，工人们为其浇水除草。

▲芦笋苗

“眼下也正值育苗的最佳时期，我们也在抢抓育苗，预计下个月将有20万株芦笋苗发往成都其它区县以及重庆等地的种植基地。”惠丰农业董事长李实透露，目前国内市场芦笋需求量大，且每年递增，市场前景广阔，“新津这边自然生态环境不错，还有农博园这一优秀平台及贴心的服务，让我们可以安心发展。”他表示，将把先进的种植经验与模式浓缩进天府芦笋总部基地，进行集成展示，并推广复制到四川乃至全国。

周小橙 红星新闻记者 雷浩然

编辑 欧鹏