从年猪宴到认养猪：海拔700米八亩丘的山货新玩法

2026醉三都野樱季

还记得年前刮起的“年猪宴”风吗？

从重庆合川一则“摇人按猪”的短视频意外走红开始，这阵风刮遍了大江南北，也刮到了我们大杭州。

1月17日，建德市三都镇前源村海拔700米山巅的八亩丘，一场吸引了300多人前来“蹭吃蹭喝”的年猪宴，让大家对八亩丘上散养的高山黑猪念念不忘。

“年猪宴后有不少人立马买了当天现杀的猪肉回家，现在还有人通过微信来买呢。”年猪宴发起人“山野姑娘小徐”说。

眼下，2026醉三都野樱季正火热，在漫山开满粉白野樱花的700米山巅，这口让食客们追着回购的高山土猪肉，在今年有了更有仪式感的打开方式——三都镇推出“认养一头山野小黑猪”活动，让大家在明年春节拥有一头专属的山野年猪。

这头猪为啥这么受欢迎？

就因为两个字：山野

这头猪为啥这么受欢迎？

“山野姑娘小徐”一语道出真相：这是真正在高山上土生土长的黑猪。

八亩丘农场的猪，都是家养母猪与山上野猪杂交生下的二代野猪，从小猪仔就在山上长大，自带几分野性，所以肉质也会比普通圈养的猪更紧实鲜香。

而且，这些黑猪的日子过得也格外“山野”：吃的方面，都是番薯、玉米、米糠山野农作物，喝的是流动的山泉水。“长大一定分量，我们还会让它们出圈，自己去山里找食吃。”

山野小黑猪该如何认养？首先是价格，家庭、企业都可以认养，每头收取1980元定金。

“山野黑猪养殖周期长喂养成本高，所以先收取这个认养定金。”三都镇相关负责人说，2027年春节前出栏，出栏毛重可达150-200斤，净肉90-120斤，最终会按净肉重量、30元/斤的标准结算总费用，抵扣订金后，补齐尾款即可。

确定认养后，八亩丘农场会跟大家现场签订《小猪认养协议》、开具订金凭证，并为被认养的小猪打上专属耳标，悬挂有认养人姓名的认养牌。

“认养后，每个月都会收到小猪的生长视频、照片，当然也欢迎大家来八亩丘，参观高山上的养殖、亲手投喂小猪，看着自家的小猪慢慢长大。”相关负责人说。

认养售后有专门保障

还有亲子游团建等福利

大家关心的养殖、售后保障，农场也做了充分准备。

农场拥有正规养殖证，全程按建德市农业农村局防疫标准，做好小猪疫苗、驱虫、消毒工作，并与本地畜牧站深度合作。如果认养小猪出现意外，会免费更换同等规格小猪。

出栏净肉称重时，大家可以前往现场，也可以通过全程视频直播，确保称重数据透明真实，所有结算均出具书面凭证。称重后统一送至定点屠宰场，可按需分割猪肉；建德市区免费配送，杭州主城及外地可发顺丰冷链配送，还支持腊肉、香肠定制。

认养后，除了能获得一头专属的山野黑猪，三都镇还为大家准备了专属增值权益。

针对认养的亲子家庭，可以获得八亩丘农场的免费农事体验、农家午餐等。

企业认养福利也是诚意拉满，认养3头及以上，就能免费获得一次50人以内的高山农旅团建，农事体验、山野打卡、土灶野宴，全年可预约；山野猪肉还可以定制印有企业LOGO的专属礼盒，搭配三都本地农产品，作为员工福利、客户礼品，格外有心意。

“山野小黑猪认养，也是三都镇力推‘人往西、货往东’双向流动的落地举措，通过认养，让城里人走进三都体验田园乐趣，同时将三都优质农产品和优美风光推向更广阔的市场。”三都镇相关负责人说。

“眼下，八亩丘的野樱开得正盛，不如趁着周末，上山赴一场野樱之约，再认养一头山野小黑猪，等到明年春节，和家人朋友一起，吃上一口鲜香四溢的高山土猪肉，如何？”

山野小黑猪认养或详情咨询可联系：13588273349小徐。