春意正浓，万物复苏！苏州南环桥市场春果“抢鲜”上市

春意正浓，万物复苏。3月以来，随着气温持续回暖，江苏省苏州市南环桥市场迎来春季水果集中上市期。海南西瓜、凤梨，四川耙耙柑，广东圣女果等时令鲜果纷纷登场。南环桥市场数据显示，目前市场水果日均上市量达1000吨左右，交易旺盛，部分品种量大价优，为市民的“果盘子”增添了缤纷色彩。

在众多春果中，四川耙耙柑无疑是当下的“人气王”。南环桥市场果品批发业务主管王志峰介绍，目前耙耙柑正处于最佳赏味期，市场日成交量高达70吨，同比增长约20%。“口感清甜多汁，价格还比去年便宜些。”正在市场采购的市民李女士表示，趁着中午休息来批发两箱，既适合自己吃也方便送亲友。据透露，目前耙耙柑的批发价稳定在每斤2.6元至5元之间，性价比极高，供应将一直延续至4月底。

除了柑橘类，瓜果类也迎来了销售旺季，价格呈现亲民趋势。来自广东的圣女果每日上市量约30吨，批发价在2.8元至9元/斤。王志峰介绍，广东电白千禧甜度高、口感好，深受采购商和市民的欢迎。此外，山东寿光等地的圣女果也将陆续进入上市高峰。海南麒麟西瓜、晓蜜，以及山东玉菇甜瓜、羊角蜜也提前“抢市”。目前海南麒麟瓜批发价约2.5元至4.0元/斤；羊角蜜批发价5元至7.5元/斤。据分析预测，随着3月中下旬供应量进一步增加，瓜类水果价格还将进一步下行。

海南凤梨、菠萝也进入销售旺季，在各大摊位前摆放整齐，香气扑鼻。据了解，南环桥市场已与海南、广东等产地建立稳定供应链，确保果品新鲜、价格平稳。同样进入旺季的还有草莓，目前市场上的草莓主要来自南通及本地，日到货量在50吨以上。尽管大连樱桃已悄然登陆市场，但目前产量有限，价格偏高。市场预测，预计4月至5月山东大樱桃大量上市后，价格将明显回落。

南环桥市场方面表示，目前已与海南、广东、四川等主要产地建立了稳定的供应链。随着气温持续回升，西瓜、甜瓜等品种将全面放量,价格有望进一步亲民。市场将持续加强价格监测与货源调度，确保春季水果供应“量足、价稳、质优”，让市民的“舌尖上的春天”更加甜蜜多彩。（孟小苏、李俊锋 江苏苏州报道）