浙江
近日，江苏苏州，朱女士一家五口因为误食水仙花中毒进了医院，她在社交平台分享了这段经历，引发关注。
图片由受访者提供
3月3日，朱女士告诉记者，她婆婆在小区做保洁，2月28日误将别人丢掉的水仙花当成蒜苗捡了回家。婆婆把水仙花的根部种在花盆里，把水仙花的苗剪下来放在厨房。
朱女士晚上回到家着急做饭，没有细看就把水仙花当成蒜苗炒菜了，一家五口把菜都吃完了，陆续出现了中毒症状并呕吐，于是赶去医院。一家人在等待抽血的过程中，再次出现不适并呕吐，“好在一直都在呕吐，毒素吐得差不多了，最后打了点滴。”
图片由受访者提供
朱女士说，当时看到厨房里的“蒜苗”，就感觉叶根没有一般蒜苗紧实，切菜的时候也没有闻到蒜苗的味道，炒完刚吃到嘴里味道微苦，“当时真的是大意了，怎么也没想到会是水仙花。”
朱女士在一整盘菜里放了一半“蒜苗”，家人几乎都吃完了，并很快出现了症状，呕吐不止。朱女士的丈夫回到家，见状给妈妈打了电话，并挖出了种在盆栽的水仙花根部，这才弄清楚是怎么回事。
图片由受访者提供
朱女士说，婆婆今年从老家过来，有节俭的习惯，之前也捡过吃的，家人劝阻过但是没用。经过这次，婆婆也被吓到了，当晚和第二天都没敢吃饭，直到家人好些才放心，并说以后再也不敢捡了，“吃一堑长一智吧。”
如何辨别水仙和大蒜呢？
误食水仙中毒的病例不少见，因为未开花的水仙和蒜苗相似，加上处在家中熟悉的环境，人的警惕性大大降低，就可能出现“拿水仙当菜”的事。
不过水仙和蒜叶还是有不少区别的：
水仙叶子稍厚，并且相对短；而大蒜的叶子较薄。
水仙的根茎是圆锥形或卵形，更像洋葱；大蒜的鳞茎为蒜瓣，是短缩茎盘的侧芽。
还可用气味分辨：蒜叶只要稍微用指甲一掐或者打开蒜瓣，就能闻到很明显的辛辣味，而水仙则没有。
误服水仙中毒，可以这样做
对于水仙的毒素，目前医疗界没有此类特效解毒药。因此在养殖期间，不要随意去碰触，考虑到对过敏体质患者的影响，水仙也不适合放在卧室内。
在处理水仙花时，也要佩戴手套、口罩、眼镜等防护用品，防止接触到汁液。如果不慎接触到水仙花的汁液，要立即用清水冲洗干净。
如果患者误服过量的水仙花导致中毒，须立即服用温清水自行催吐，并尽快就医。
来源：羊城晚报、潇湘晨报、杭州市中医院等
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编辑：杨欢
一审：缪军；二审：官卿梓；三审：李艳
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