南法传奇“小西伯利亚”！还有谁没喝过？

春寒料峭犯春困，今天，荐酒君就为各位酒友带来提神醒脑的精华推荐——南法闪耀传奇「仙子酒庄 Domaine du Clos des Fees」的旗舰款「小西伯利亚 La Petite Siberie」每次上架都被酒友一扫而空，今天新年份限量惊喜放送！

仙子酒庄，近年在法国南部鲁西荣产区声名鹊起、炙手可热庄主埃尔维·比泽尔（Hervé Bizeul）毕业于法国蔚蓝海岸尼斯酒店学院，21岁就在全法青年侍酒师大赛上夺得桂冠！在巴黎经营了几年餐馆后，出于对美食美酒的热情，改行做了葡萄酒和美食记者。1997年，热爱与使命的召唤下，他从巴黎搬到法国南部鲁西荣产区（Roussillon），彻底转行酒农。

✨埃尔维访遍当地经验丰富的酒农寻求指点，几乎所有老人都为他指路到Vingrau悬崖下、广袤灌木丛中的一片遗世葡萄园；这片贫瘠的土地早被遗忘，但富含石灰钙质，更有罕见珍贵、潜力不可估量的老藤！眼光精准的埃尔维从善如流，在这里白手起家租借地块，建立了仙子酒庄（Clos des Fées），头一个年份就大受欢迎、销售一空，堪称奇迹！

在经年累月的努力下，酒庄已将这片潜力过人的发家之地从16个主人手上一点点买了下来，仙子酒庄的出色品质也越发被酒评媒体和爱好者发掘，这座从一片与世隔绝的小村庄冒出头的新酒庄，短短二十年就光环加身，声名远扬。

WA97·南法传奇旗舰“小西伯利亚”，手慢无！

仙子酒庄的旗舰款当属「小西伯利亚 la Petite Sibérie」。酿自风土独特的葡萄园Calce，石灰钙质底土上是富含铁质的片岩和黑红色的云母片岩，因一年有200多天经受来自西北的寒风吹袭而得名“小西伯利亚”。

小西伯利亚来自于山岗南坡上的单一地块，通常晚收；仅2.32公顷面积本就不大，而酒庄每年只会用一半产量酿制，产量之低、品质要求之严苛可见一斑。2022年份酿自96%老藤黑歌海娜，加入2%慕合怀特、2%西拉，酒风深邃，优雅与强壮兼备，具备出色的架构和高级复杂的质地，惊人的陈年发展潜力。南法传奇佳酿，人生必尝！

⭕2022 仙子酒庄鲁西荣小西伯利亚干红（单支原木箱）
Domaine du Clos des Fees la Petite Siberie

深邃浓郁宝石红，香气强劲复杂，成熟的红色水果、浓郁石墨香气，楠木、轻微的胡椒辛香料气息，随后散发出香草芬芳。入口印象非常深刻，口感强劲且带有惊人清新感，层次复杂，酒体深邃，单宁质感如丝绸般顺滑，有筋无骨又柔韧得力，结构出众，余韵悠长得让人震撼。迷人而变化多端，窖藏潜力足有20年！

WA97·南法传奇小西伯利亚，手慢无！