蔡文静探寻台州美味，19分钟视频高潮不断，太赞了！

近日，电视剧《除恶》正式开播，该剧全程在台州取景拍摄。拍摄期间，主演之一的蔡文静忙里偷闲，化身“美食探店官”，走进椒江花园菜场、马路桥等烟火地标，沉浸式打卡台州特色美食，并发布一条长达19分20秒的社交媒体视频。

第一站：花园菜场

糯米蛋糕好吃到发疯

视频中，蔡文静的美食打卡首站，选在了承载当地人三十余载味觉记忆的花园菜场。这座藏身花园新村的老菜场，已从食材集散地蜕变为网红文化地标，在社交平台浏览量超百万，是外地游客探寻椒江烟火气的必到之处。

来源：台州文旅

因为抵达时间稍晚，不少店铺已经打烊，没能一次性尝遍所有美味，让她略感遗憾。但即便如此，花园菜场依旧给了她满满的惊喜。在小秀蛋糕点心店，她选中了三色糕、桂花糕和糯米糕，入口软糯的糯米糕最是惊艳，让她忍不住连连赞叹：“喜欢吃糯米的人会'发疯'，因为太好吃了！”

第二站：马路桥

臭豆腐、姜汤面出圈

告别花园菜场，蔡文静的第二站直奔马路桥。在马路桥臭豆腐店，蔡文静一口就被这独特的风味征服，拍手称赞“超级美味，是从来没有吃过的臭豆腐味道”。这是一家开了36年的老店，台州特有的菜蒂头汤发酵工艺，让臭豆腐独具风味。炸制后的臭豆腐外酥里嫩，淋上稠而不腻的特制酱汁，酸甜咸辣层次丰富。“我们吃了4碗，依旧觉得很好吃！”蔡文静说。

马路桥姜汤面同样俘获她的味蕾。作为无数椒江人心中的经典美味，姜汤鲜醇浓郁，姜香与海鲜鲜味完美融合，喝下后浑身暖意融融。蔡文静在视频中直言：“我是一个不爱喝面汤的人，但这个汤好鲜、好好喝。”汤汁鲜醇浓郁，姜香与海鲜的鲜味完美融合，喝下去整个身体都变得暖乎乎的，舒服又健康。这碗面的配料十分丰富，虾干、豆腐皮、香菇、皮皮虾等食材满满当当，再搭配上嚼劲十足的跳跳鱼干，蘸上醋食用，鲜爽口感更上一层楼，蔡文静更是直言：“日常工作完，就想来一碗”。

除了这两款出圈美味，蔡文静还在马路桥周边打卡了更多台州特色小吃：外壳焦香、内里流心的梅花糕；外皮酥脆、内馅饱满的泡虾和灯盏糕；清凉解暑的青草糊……每一样都让她吃得津津有味，连连夸赞。

第三站：陶王

糖醋铁板烧台州独有

第三站，蔡文静打卡美食自媒体博主大表哥推荐的陶王糖醋铁板烧。视频中，特意安利台州特色糖醋酱：“这个酱汁，只有在台州才能吃到。素菜包裹酱汁，真的太好吃！”

19分钟的视频里，蔡文静用最真实的反应，解锁了台州街头巷尾的美味，也让更多人透过屏幕感受到了台州美食的独特魅力。

来源:椒江发布
小编:路小畅 审核:舒克 监制:晓文