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明明源自中国
却被日韩申遗了
中国还成了他们的代工厂
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中国的夏布明明有着千年传承,自家还没来得及申报世界非物质文化遗产,反倒被日本和韩国先一步抢了先。熟悉非遗名录的人都知道,日本的越后上布在2009年、韩国的韩山苎麻纺织工艺在2011年,就先后被联合国教科文组织列入了《人类非物质文化遗产代表作名录》,虽然换了个名字,其实就是中国的苎麻工艺。
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而夏布的原料是苎麻,也称白叶苎麻,是多年生宿根草本植物,自古便是我国重要的纺织纤维作物——神农誉麻,史称“富贵丝”,西方国家称它为“中国草”,连日本人也习惯称呼它为“南京草”,足见其根源在中国。早在春秋战国时期,江西古越族先民就已经开始从事苎麻耕种和使用手工织布,古史更有记载:“ 古者先布以苎始,棉花至无始入中国,古者无是也。所为布,皆是苎,上自端冕,下讫草服 ”,可见从天子到平民,古代中国人的服饰大多都由苎麻织成。
可说实话,日韩就算抢来了非遗这个名头,也没多大实际用处——毕竟名头再响亮,也不能当饭吃。不管是日本还是韩国,国土面积本就狭窄,地形又破碎,可耕种的土地更是有限,这就直接限制了苎麻的种植范围。种不出足够多、足够好的苎麻,他们生产的苎麻产品,不管是数量还是质量,自然都不尽如人意。反观中国,夏布产地早已形成规模,主要集中在江西分宜、万载、萍乡一带,川渝的荣昌、隆昌等县,以及湖南浏阳、醴陵、平江等地,这些地方的苎麻种植和织造传承千年,为夏布生产提供了充足且优质的原料基础。
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其实多年来,日韩的苎麻产品一直离不开中国,甚至拿中国当代工厂,他们的坯布大多要从中国进口,拿到手之后,再做二次加工和深加工,才能做成可销售的成品推向市场。即便后来拿到了非遗称号,他们的产量和质量也没见有什么明显提升,市场销量也没扩大多少,依旧高度依赖中国的原材料供应,相关产业的经营状况还是没多大起色。有意思的是,现在市面上的中国夏布产品多为服饰、背包、杯垫、门帘等,而在日本的店铺里,夏布却随处可见,常被用于商店门前的幌子,说到底还是依赖中国夏布的优质原料。
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更值得一提的是,江西、湖南和四川三地的夏布风格各有不同:浏阳夏布名品“鸡骨白”,以洁白精细闻名,染色布居多,可惜手工艺凋落极快,如今已难觅踪迹;江西夏布工艺保留完好,现已走向工业化、产业化,多生产粗布和装饰用布;四川夏布则兼顾精致与手工,很好地保留了传统韵味。
更值得一提的是,日韩一直在打高端市场的主意,拼命打造自己的品牌和名气,却把中国当成了廉价的原材料产地和产品倾销地,说白了,就是想复制立顿茶叶的模式——自己做品牌、赚溢价,让中国做幕后的“原料供应商”,赚最微薄的利润。
在宣传上,日本人更是下足了功夫,一个劲鼓吹自家苎麻产品的优势,尤其偏爱渲染那些有仪式感、看起来美观的工序,“雪晒”就是其中最典型的一个。所谓雪晒,就是把苎麻布匹铺在雪地上晾晒,这种独特的方式,不仅让产品多了几分特别的体验感,更在市场上给越后上布树立起了高端、小众的形象。
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了解苎麻织造的人都清楚,苎麻纤维对空气湿度的要求特别苛刻,要是加工环境太干燥,麻线就容易断,产品质量自然会受影响。也正因为这样,中国的苎麻织造大多集中在湿度较高的南方地区,而这也正是中国夏布工艺能传承千年的关键之一。
中国夏布的制作过程极为繁复,大致分为剥麻、绩纱、织布和后处理四大步骤:剥麻时,将苎麻砍下、去叶、剥取茎皮,就能得到淡青色的苎麻纤维;随后的绩纱的环节,要将麻片劈成麻丝,捻成麻线再卷成小团缕,才能用于织布;织布前,需将经纱按幅宽牵好、分色、牵疏入筘,这也是成语“丝丝入扣”的由来,之后还要用早稻糯米浆给经纱上浆,使其光滑硬挺,晾晒后才能用梭子织布;最后经过脱胶、漂白、染色等后处理,才算完成全部工序。
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中国传统织造中,老式织布机常会被放在地坑里,再盖上遮挡物、时不时洒点水,维持织造所需的湿度;织布时,工人还得不停地给麻丝和麻布刷水,生怕它变干断裂,这份细致与严谨,远非日本单纯追求仪式感的雪晒可比。
晾晒环节也有讲究,中国夏布后处理中的晾晒,绝对不能放在干燥的太阳下暴晒,最理想的环境是既湿润又不至于过湿。而雪地刚好满足这个条件,既能保持合适的湿度,又能让晾晒多了几分独特的仪式感,也难怪会被日本人当成宣传的重点。但对比中国夏布完整、严谨的四大制作步骤,日本的雪晒不过是整个织造流程中一个小小的晾晒环节,却被过度渲染,反观 中国夏布,从原料种植到每一道工序,都承载着千年的工艺积淀,远比一个单一的宣传噱头更有底蕴 。
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川端康成在《雪国》里,就曾用诗意的文字描绘过这一系列工序:“ 白麻晾在深厚的雪地上,映着朝阳,染上一层红色,浑然分不出是雪还是布。 ”“ 雪中绩麻,雪中纺织,雪水漂洗,雪上晾晒。从绩麻到织布,都在雪中完成。因此古书上写道:有雪才有绉布,雪为绉布之母。 ”这些文字不仅把苎麻织造的工艺之美展现得淋漓尽致,也给这种产品增添了浓厚的氛围韵味。
但话说回来,日本人擅长做氛围宣传,但对于技术层面的说法,实在有些牵强。比如有人说,“ 雪晒是利用雪在阳光照射下蒸发产生的臭氧来漂白,能去掉多余的染料,解开纠缠的麻线,还能让织物变得蓬松 ”。这种说法其实没什么科学依据,甚至有点荒唐——要知道要放在雪地里漂白,产生的臭氧,如果要达到漂白麻布的浓度,那空气中的臭氧浓度早就超标了,对人体健康也会造成危害。
当然,为了做好宣传、吸引消费者,编一些好听的故事也能理解。可一味追求故事的吸引力,却忽略了产品本身的质量和市场口碑,终究是 本末倒置。 毕竟现在是信息爆炸的时代,好东西很难被埋没,“酒香也怕巷子深”的情况,早就越来越少见了——与其花心思编造噱头,不如踏踏实实地做好产品本身。 所以,搞这么多噱头,在未来,有什么用呢? 反而是群众,需要擦亮眼睛。
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