春天吃这几种“如意菜”,健脾清肠去油腻,简单一炒,鲜嫩爽脆寓意还好~

明天就是元宵节啦，元宵又被称为“小正月”，而且这可是新的一年里头一个月圆之夜。

除了赏花灯、吃元宵、猜灯谜自然是少不了，但更重要的是还有一桌寓意团圆的丰盛家宴。

所以今天，我特意准备了一道既漂亮、可口又有内涵的—八宝如意菜！食材简单又寓意着富有、吉利和发财~

它取自八种食材，比如芹菜代表勤劳，豆芽形状好似如意，也有吉祥之意。正月里吃了这么有“彩头”的菜，寓意来年肯定会万事如意。

而且营养杠杠的，各种蔬菜富含膳食纤维；

做法也是简单清淡，美味鲜香不油腻，很适合给自己刮刮前几天的油，清清肠~

#食材#

•腐竹、豆芽、木耳、黄花菜、金针菇、胡萝卜、芹菜、雪菜笋干酱

•松茸调味料

1.腐竹提前泡发，切丝，胡萝卜切丝，芹菜切小段

2.豆芽、木耳、黄花菜、腐竹、金针菇、胡萝卜、芹菜分别焯水捞出

3.起锅烧油，放入雪菜笋干酱煸香，下“八宝”料大火炒匀

4.翻炒半分钟后，加入少许松茸调味料，再次翻炒，直至味道均匀，最后装盘即可

蔬菜开会，群英荟萃，这颜色搭配，光是看着就心情舒畅！

吃这菜还不用挑，一筷子夹起来，全是自己喜欢的~你们也可以根据自己的喜好调整配菜。

嘴里咯吱咯吱作响，吃到脆、韧、嫩，尝到清、甜、香，心情都舒展了许多。

一口接一口，根本停不下来。

这样一盘八宝如意菜，干货满满又寓意美好，在家做上一盘，绝对一上桌就清盘！

最后也祝大家新年的日子像这道八宝如意菜一样，事事顺利、万事如意哦！

#猴菇山药面

年后限时特惠

非油炸0添加面饼

九种谷物配比，营养满满

5分钟速煮，面饼劲道爽滑

俗话说“10人9胃”，刚经历了新年假期，免不了家宴、胡吃海喝一顿；

再加上入春后春寒料峭+天气忽冷忽热，也到了肠胃问题的高发期！

这时非常适合吃些猴菇啊，山药啊等养胃、好消化的食材。

但考虑处理起来比较麻烦，估计很多人也懒得开火下厨去炖煮。所以之前，我特意研发了一款方便食养的——猴菇山药面。

它可以说是专为像我一样，脾虚、胃口不好的人群定制的。

因为不少朋友都反馈年前的囤货不多了，所以我这次特地准备了一批现货，还搭配了山药猴菇面和荞麦面，作为开工福利给你！不仅价格优惠，还有超多赠品！

尤其建议家里有孩子的，可以多囤一些，既能满足嘴馋，又很健康，对吸收又好！不管是做早餐、还是正餐，都是不错的选择。