上海
最近
上海黄浦区浙江中路一带
又被长长的队伍刷屏啦——
消失多年的百年“生煎鼻祖”
萝春阁正式复牌回归
从早到晚队伍不断
不少食客专程赶来
就为一口正宗老上海生煎馒头
小红书@小羊不吃草
小红书@Hanael
小红书@耳东
作为上海生煎馒头的老牌名店
萝春阁在老上海人心中分量极重
据文章《大壶春与萝春阁：
上海生煎源流考辨》一文
“据《申报》等史料记载
早在20世纪20年代
上海商界巨擎黄楚九经营的萝春阁茶楼
就已开始供应生煎馒头…”
萝春阁很可能是上海最早的生煎餐厅
图说：1947年上海行号图上，浙江路462号已经是“萝春阁馒头店”了
小红书@Celsus
2005年，老店因城市改造歇业
这一停就是21年
此次回归
请回了最后一代传承人高永远坐镇
作为之前萝春阁的延续
坚持还原传统浑水生煎
一口咬下就是老上海的本味
小红书@微观上海
开业当天
一锅接一锅出炉依旧供不应求
仅1.5小时30斤馅料全部售罄
据了解，队伍里
有动迁多年专程回来的老邻居
也有慕名而来的年轻食客
还有专门从闵行赶来的82岁老人
大家一买就是半斤、一斤
只为留住这口久违的味道
小红书@BoMiYaBen
小红书@Yizhenzzz
明档手工现包现煎
滋滋作响的煎锅
撒上葱花芝麻的瞬间
香气弥漫整条街
价格也十分亲民
在南京路核心地段性价比拉满
让老上海味道真正接地气
小红书@xixi
小红书@磨洋工似吾
从百年茶馆楼下的小摊
到消失21年的传奇回归
萝春阁长长的队伍
不只是等待一份小吃
更是上海人
对老字号、老味道、老时光的情怀
•地址：黄浦区浙江中路425号
•招牌：传统浑水生煎（9元/4只）
•提示：人气火爆，建议错峰前往，尽早到店
编辑 / 张姗
资料 / 上海黄浦 小红书网友 上观新闻 微观上海 新闻晨报 看看新闻Knews
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