天津
分享至
今年过年，又提前准备了一整件大瓶的可乐，还有大块的生姜。
只因为，我们年夜饭的桌上，永远少不了的，一道特别的“饮品”——生姜煮可乐。
可能有的朋友会觉得奇怪：可乐不是冷饮吗？怎么还拿来煮？生姜不是调料吗？怎么和可乐煮在一起了？
我不知道还有其他哪些省份或地方还有生姜煮可乐的饮食习惯，但在我们宜昌人眼里，这一杯热乎、甜香、带着淡淡姜味的生姜可乐，才是年夜饭的灵魂。
大鱼大肉摆满一桌，吃得油腻了，来一口热姜可乐，瞬间解腻；
冬天天冷，喝下去从喉咙暖到肚子，浑身都舒服；
老人小孩不喝酒，这杯就是专属的“年饮”，甜滋滋的，谁都爱喝。
这杯过年必备自制饮料，它不贵、不花哨，做法也超简单：生姜切片或者切丝，和可乐一起煮热就行。
可就是这一杯家常到不能再家常的热饮，藏着湖北人最朴实的年味：
不求多奢华，只要一家人围坐在一起，喝着暖饮，聊着家常，这就是最踏实的幸福。
在湖北，年夜饭再丰盛，少了这杯生姜煮可乐，总觉得少了点年味。
甜中带辣，暖到心底，解腻又暖心，这就是刻在湖北人骨子里的过年味道。
你家年夜饭桌上，有没有这杯经典热饮？
你是从小喝到大，还是今年第一次尝试呢？
欢迎在评论区留言，聊聊你记忆里的年味哦！
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
