收到安徽同行寄赠的《濉溪长丰街酒坊遗址群考古发掘报告》,首先便感受到这本书的厚重质感。全书采用铜版纸印制,共计 418页,封面设计简洁大方,图、表均随文编排,极大提升了阅读的便捷性,仅第一印象就令人心生喜爱。
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《 濉溪长丰街酒坊群遗址考古发掘报告 》
编著: 安徽省文物考古研究所、濉溪县文物保护中心
出版社:文物出版社
出版时间:2025年10月
自 20世纪90年代后期四川成都水井坊酿酒遗址被发现以来,陶瓷业以外的传统手工业作坊遗址,逐渐进入考古学家的研究视野。进入21世纪第一个十年,第三次全国文物普查工作启动,包括四川在内的多个省市,将传统手工业作坊遗址调查列为重点工作内容。截至目前,全国范围内已陆续发现上百处元明清时期的酿酒作坊遗址,经过正式考古发掘的数量也不少于十处。
在这些酿酒作坊遗址中,濉溪长丰街酒坊遗址群脱颖而出。无论从遗址总面积、发掘面积,还是遗迹丰富程度、出土器物的数量与种类来看,它都远超其他遗址。正如发掘报告中所指出的,该遗址 “已发掘部分的面积,比已发掘的近十处酿酒遗址面积的总和还要大”。这一表述,足以彰显该遗址的发现价值,以及这部报告出版在酒坊遗址考古领域的非凡意义。
纵览全书,其编写体例严谨规范,调查、发掘、整理等工作过程交代得清晰明了,考古报告必备的各项内容均一应俱全。遗址分区规划合理,文化堆积层位划分科学严谨,重要遗迹与出土遗物的介绍简明扼要,分期与年代判断精准无误,科学检测标本的选择也极具针对性。
如果说第八章之前的内容,主要体现了编写者扎实的田野考古实操能力,那么第九章 “初步研究”,则充分展现出报告编写团队深厚的专业研究功力。一部聚焦明清至近现代遗址的考古报告,能够做到如此用心、细心,足以见得编写者认真严谨的治学态度。毫无疑问,这是一部高水平的考古发掘报告。
除了上述专业层面的亮点之外,这部报告还有三个方面给人留下了极为深刻的印象。
第一个突出特点是快。从遗址调查发现,到勘探、发掘、资料整理,再到最终出版,整个流程都呈现出快节奏的运行态势。 2018年9月25日,濉溪长丰街酒坊遗址群在棚户区改造工程施工过程中被意外发现。仅仅5天后,抢救性试掘工作便迅速展开。2019年2月至2020年6月正式考古发掘工作有序推进 完成 。 2023年开始着手整理, 从调查发现到最终出版,对于这个发掘面积近 4000平方米、文化堆积丰富、出土遗迹遗物数量众多的作坊遗址而言,实际整理时间仅用了两年 多 。考虑到领队兼 顾野外发掘 的客观情况,这样的进度在我国众多考古项目中实属罕见。
自新世纪伊始,国家文物局就持续强调,各考古发掘单位要加快田野考古报告的整理出版进度,让重要考古发掘成果尽快面向社会,服务于高速发展的文化经济建设。此后,各考古单位也越来越重视考古报告的编写与出版工作。然而,由于历史遗留的报告积压任务过多,加之新开工的考古项目数量成倍甚增长,再加上体制机制等方面的因素,从考古发现到报告刊布的周期,仍然远远达不到国家文物局的要求和社会公众的期盼。尤为值得注意的是,晚期遗存,特别是明清以来的考古发现,其报告整理出版工作,常常被许多单位排在任务清单的末端,甚至被排除在任务计划之外。这种轻视晚期遗存的固有观念,显然是极为不妥的。
晚期遗存日益受到专业机构和社会各界的重视,这一趋势本就理所应当。中华文明是世界范围内唯一未曾中断的五千年文明,在这条漫长的文明发展链条中,每一个环节都具有不可替代的重要性,不应以时代早晚来划分轻重。
早期考古工作以寻找早夏、商及以前时期的遗存为主要目标,经过上百年的探索,已经取得了丰硕的成果。如今,考古机构具备了充足的人力和财力,完全有条件对晚期遗存给予足够的重视。尤其是在社会经济建设过程中发现的遗存,只要具备发掘条件,就应当开展考古发掘工作。
安徽省文物考古研究所肩负着繁重的全省考古任务 , 即便如此,该所仍能派出年轻的业务骨干主持濉溪长丰街酒坊遗址群的发掘工作,这一举措本身,就是对晚期遗存高度重视的具体体现,也是该遗址发掘、整理、出版工作能够快速推进的重要原因。
特别需要指出的是,在加快发掘整理节奏的同时,编写团队并未牺牲工作质量。通览全书,文字表述流畅自然,叙事逻辑环环相扣,文物标本挑选眼光独到,分期断代科学准确,真正实现了快节奏与高质量的有机统一。
第二个显著亮点是新。这里的 “新”,体现在报告扉页的署名方式上——扉页仅署名“本书由安徽口子窖酒业股份有限公司赞助出版”。在笔者看来,这无疑是考古报告出版领域的一项新生事物,尽管可能有人对此不以为意。
自新中国成立以来,我国的田野考古工作,大多是围绕国家大中型经济建设项目展开的 。 在建设方看来,考古工作不仅需要投入大量资金,还会影响项目的施工进度。而考古方则认为,自己是代表国家开展文物抢救保护工作,收取相关费用、占用一定工期,都是理所当然的事情。几十年来,国家建设工程范围内的考古项目,基本都遵循 “建设单位出资、考古单位发掘”的模式。但由于双方心存芥蒂,很多时候,这种合作是在高度防范的心态下进行的。
根据我国现行的文物保护相关法规,建设单位确实负有保护文物的法定义务和责任。当建设单位履行完相应的义务和责任后,理应得到社会的表扬与勉励。因此,在考古成果展览、考古报告出版等活动中,对建设单位的积极配合与付出表示感谢,也是理所应当的举措。
据笔者了解,成都水井坊酒坊遗址、射洪泰安酿酒作坊遗址以及濉溪长丰街酒坊群遗址的考古发掘工作,都是由企业全额出资支持的 , 但前两个 遗址正式出版的考古报告中,似乎并未在扉页或书中的显眼位置,对出资企业进行特别说明和致谢。
熟悉文物保护形势的人都清楚,放在当时的历史背景下,如果没有这些企业的参与和支持,这几处酿酒作坊遗址能否完整保存下来,恐怕要打上一个大大的问号。文物保护工作需要庞大且持续的经费投入,仅依靠国家财政支持是远远不够的,必须借助社会资金的力量。
上述三家酒企,尤其是濉溪口子窖酒业集团这样的民营企业,能够从遗址调查到报告出版全程给予全额资金支持,这种行为十分难得。这既体现了企业深厚的文化情怀和强烈的社会责任担当,也得益于考古工作者的出色工作,赢得了企业的信任与投入。对于文物考古部门而言,能够遇上这样的企业,无疑是一大幸事。
在考古报告或简报的显著位置署上资助机构的名称,是报告整理发表单位应有的举措,值得在行业内大力提倡。安徽省文物考古研究所此次的做法,可谓是开风气之先,相信后续会有更多考古单位纷纷跟进。这一举措,能够让赞助方感受到自身的付出得到了认可与尊重。如果更多考古机构都能像安徽所这样,对资助机构心怀感恩,必将吸引更多社会企业和人士积极参与到文物保护事业中来。
最后一个,也是本书最核心、最突出的亮点,是创新性的体例设置。报告在第二章中,专门增设了 “价值和意义”“保护展示与利用”两节内容。这一设置,在此前所有的考古报告中都极为罕见。其中“保护展示与利用”一节,更是笔者记忆中第一次在考古报告里见到。
按照传统的考古报告编写思维定式,考古报告的内容通常局限于考古发掘对象的调查 、 发掘过程、遗迹与遗物的观察描述、动植物标本的科学检测、分期 与年代 判断,以及相关问题的初步研究等方面。至于文物的保护、展示与利用,往往被认为不是考古人的职责范畴。在很长一段时间里,考古人在文物保护展示与利用领域的话语权相对较弱。
但实际上,作为考古发掘工作的实施者,考古人掌握着遗址的第一手资料,对于文物如何进行保护、展示与利用,本该拥有最具权威性的发言权,相关部门至少应当先倾听考古人的意见。如果忽视考古人的建议,无疑是一种极不正常的现象。
进入新时代,文物保护工作强调 “保护、利用、展示”并重,积极推动“文物活起来”。在这一背景下,考古人在考古发现的保护、利用与展示工作中的话语权逐渐增强。不过,这种话语权的体现,大多是考古人以第三方身份,参与各类保护利用展示规划的论证评审会,为相关工作献计献策。将保护利用展示的具体意见,直接写入考古发掘报告的做法,此前从未出现过。
濉溪长丰街酒坊遗址群考古报告增设这两个章节,使得文化遗产保护形成了 “调查—发掘—整理—保护—利用—展示”的完整链条。即便后续资料整理工作全部完成,考古人提出的保护利用建议,仍然具有重要的参考价值。
希望这一创新举措能够成为一个良好的开端,未来有更多的田野考古发掘报告,都能增设保护利用展示章节。在此,有必要补充说明的是,报告中提出的保护利用展示建议,几乎被遗址所在地的酿酒企业全盘采纳。企业不仅用 展示大棚 将考古发掘区域进行了严密保护,还围绕遗址墙体打造了以考古发掘成果为核心的展览 , 该展览已于 2025年5月正式对外开放,参观体验令人兴趣盎然。在笔者看来,这座遗址 展示 馆,堪称我国目前众多酒文化博物馆中最专业、最具特色的一座。
据了解,这座遗址博物馆的建设资金,同样由企业全额出资。
从遗址发现到报告出版,再到 展示 馆的建设与展览开放,濉溪长丰街酒坊遗址群的每一个环节,都由企业全额资助;编写者敢于在考古报告扉页,醒目署名资助企业名称;又创新性地在田野考古报告中增设保护利用展示章节,且相关建议被企业照单全收;同时实现了高效率、高质量编写与快速出版。这部报告,完全有资格成为新时期田野考古报告编写的新范式。
(作者单位:山西大学考古文博学院)
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本期编辑:冯朝晖 张小筑 朱秋月
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