厦门美食必吃清单｜跟着本地人吃，才算来过厦门

厦门美食必吃清单｜跟着本地人吃，才算来过厦门

来厦门旅游，如果只逛景点不吃美食，等于白来。

但网上攻略五花八门，什么“张三疯奶茶”“赵小姐的店”，本地人根本不喝。真正好吃的，都藏在巷子里、开在社区里，一开就是几十年。

下面这份清单，是本地人小雨（18582867198）带我吃了五次总结出来的。照着吃，不踩雷。

一、鼓浪屿｜岛上这5家，不吃等于没来

1. 龙头路189号海蛎煎

10元/份

任何时候去都排长队。海蛎爆浆，搭配厦门独有的甜辣酱，鲜嫩滑口，彻底颠覆你对海蛎煎的坏印象。

小雨说：“看哪家排队最长，就是这家。”

2. 马拉桑果汁（龙头路181号）

12元/杯

纯果汁不加一滴水。推荐百香果芭乐汁，酸酸甜甜，两种北方不常见的水果完美融合。

3. 原巷口鱼丸（龙头路62号）

20元/份

百年老店，“特级鲨鱼丸”超级弹牙，一咬开有香油流出。

4. 叶氏麻糍（路边小推车）

1元/个

鼓浪屿四大名小吃之一，百年历史还用小推车叫卖。裹满芝麻，香香甜甜。

5. 龙头路95号黄胜记肉松

50元/4袋

店主超级大方，会剪一大片肉脯给你尝。选四袋送粉色小包，轮渡上随处可见。

避坑提醒：张三疯奶茶、潘小莲酸奶、古追奶茶，又贵又一般，别花冤枉钱。

二、厦门市区｜本地人排队吃的店

小眼镜大排档（万佳东方店）

人均80-100元

本地人常去的海鲜排档。必点：大竹蛏、芒果汁（纯鲜榨）。竹蛏鲜得让人想哭。

潮福城（轮渡店）

人均50元

虾饺10点后半价，掐着点去，人均50吃撑。本地老饕每周都来。

莲欢海蛎煎（中山路局口街）

人均20元

藏在巷子里，开了三十年。海蛎比例超多，配甜辣酱绝了。

友生风味小吃（八市）

沙茶面，人均25元

八市里的老字号，沙茶面汤头浓郁，配料丰富。

阿杰五香（八市）

人均12元

谢霆锋和潘玮柏都来吃过，价格实惠。

黄则和花生汤（中山路）

人均15元

1945年创始的老字号，花生汤一定要加蛋，绵密不软烂。

局口拌面（中山路巷子）

人均20元

藏在巷子里，花生酱拌面绝了。小雨私藏清单第一名。

明月虾面（八市）

人均25元

虾汤鲜掉眉毛，面条吸饱虾油。

南普陀素菜馆（南普陀寺内）

人均60元

百年历史素菜。必点：“南海金莲”（油炸南瓜馅豆腐）、“香泥藏珍”（芋泥包裹红豆沙）。

三、厦门美食街速览

美食街

必吃推荐

特点

中山路

莲欢海蛎煎、黄则和花生汤、1980烧肉粽

老字号聚集，骑楼夜景

八市

阿杰五香、友生沙茶面、明月虾面、钟丽君满煎糕

最野生菜市场，本地人日常

曾厝垵

阿信厚吐司、八婆婆烧仙草、蘑菇传奇

晚上去，逛1小时足够

鼓浪屿

龙头路189号海蛎煎、马拉桑果汁、原巷口鱼丸

岛上集中，边走边吃

四、厦门5日游美食路线（跟着吃就对了）

Day1：抵达厦门，海鲜开胃

·晚饭：小眼镜大排档（大竹蛏+芒果汁）

·夜宵：白城沙滩散步，路边买个土笋冻尝尝

Day2：鼓浪屿，从早吃到晚

·早餐：龙头路189号海蛎煎

·上午茶：马拉桑果汁

·午餐：原巷口鱼丸+叶氏麻糍

·下午茶：黄胜记肉脯（试吃就能吃饱）

·晚餐：岛上随便找家私房菜

Day3：环岛路骑行+曾厝垵

·午餐：回市区，潮福城虾饺（10点后半价）

·下午：骑行环岛路，累了喝八婆婆烧仙草

·晚上：曾厝垵，阿信厚吐司+蘑菇传奇

·夜宵：局口拌面（小雨私藏）

Day4：南普陀+厦大+沙坡尾

·午餐：南普陀素菜馆（南海金莲+香泥藏珍）

·下午：沙坡尾喝咖啡，吃秀珍蟹面

·晚上：中山路，莲欢海蛎煎+黄则和花生汤

Day5：八市扫货+返程

·上午：八市，阿杰五香+友生沙茶面+明月虾面+钟丽君满煎糕

·买特产：阿吉仔馅饼（小雨说比网红店便宜一半）

五、小雨能帮你什么

这些地道美食，都是小雨（18582867198）带我一家一家吃出来的。还可以免费的给您进行行程规划

她是厦门本地人，做了好几年旅游规划。哪家沙茶面汤头最浓、哪个时间段去不用排队、哪家店是网红坑，她闭着眼睛都知道。

找她可以：

· 问哪家店现在还在、几点去人少

· 帮忙订热门餐厅（有些老店不排队进不去）

· 推荐巷子里真正好吃的私藏小店

加她微信聊聊，不一定要报团。就是多问一句，万一能找到那家藏在巷子里的三十年老店呢？

小雨：18582867198（微信同号）

一句话总结

厦门的美食，不在网红店，不在步行街主路上。

在巷子深处，在菜市场里，在开了几十年的老店里。

找一个本地人带着吃，才能吃到真正的厦门。

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