清晨六点,天色未明,鱼市已灯火通明。位于揭阳市惠来县神泉镇澳角村的渔港,在2月的尾声迎来一天中最繁忙的时刻。
海面上,归航的渔船一字排开缓缓靠岸,柴油机的轰鸣与潮声交织。甲板银光闪动,带鱼平码成排,鲜虾在筐中翻跃,九肚鱼顺着网口倾泻而下。岸边工人踩着湿漉漉的木板接力搬运,一筐筐渔获迅速上岸,动作干脆利落。空气里弥漫着海水与鲜鱼混合的气息,带着早春特有的清冽。
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清晨六点,鱼市已灯火通明
清晨“抢鲜”,早春渔港的鲜活图景
市场通道很快被人流填满。批发商弯腰验货,手指按压鱼腹、掀开鱼鳃察看色泽;电子秤“滴滴”作响,泡沫箱封口、贴单、装车一气呵成。冷链货车一字排开,尾门敞开,白雾般的冷气在晨光中弥散。
“今天收成不错,应该能卖个好价钱。”刚从海上归来的渔民林先生抹去脸上的海水。他在海上讨生活二十多年,见证了渔港的变迁。“以前靠天吃饭,回港还得排队等泊位、等卸货。现在泊位多了,分区清晰,交易流程顺畅,鱼一上岸就能对接买家,效率高了不少。”
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忙着做生意的鱼贩
摊位前围成一个个小圈,村民们挑选着新鲜海味。陈伯拎起几只膏满壳肥的螃蟹,笑着说要给外出务工回来的孩子加菜。“这里新鲜,价格也实在。这几年渔港越发热闹,种类多了,环境也比以前干净整洁。”
不远处,批发商陈女士已谈妥两筐马头鱼的价格。“春节前后餐饮需求旺,酒店、酒楼都在备货。”她介绍,澳角市场水产品够鲜、够快,凌晨进货,上午就能进入县城销售。稳定的供应与完善的冷链体系,让生意更有底气。
从靠岸到出货,不过一两个小时,渔获便完成从海面到市场的接力。“快”,成为这个清晨鲜明的关键词。
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品类繁多的海鲜供村民选购
向海图强,一筐海味背后的产业跃动
卸货区、分拣区、交易区各司其职;冰块供应、污水处理、垃圾清运专人负责。人声鼎沸之中却井然有序。基础设施的升级,让这座老渔港在高效运转中焕发新生。
摊贩阿娟的档口摆放整齐。“以前是临时摆摊,现在统一规划,有固定档口,还能接线上订单。”她说,去年尝试通过短视频平台售卖海鲜,“外地客户直接下单冷链寄送,销量明显上来了。”传统渔市与电商渠道叠加,让一筐海味跨越地域限制,走向更广阔的市场。
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虾被捕捞上岸后立即用冰块进行保鲜
作为沿海经济的重要一环,惠来海洋产业正迎来新的发展窗口。当前,广东持续推进“百千万工程”,推动城乡区域协调发展。渔港提质改造、冷链物流完善、水产品品牌打造同步推进,“靠海吃海”正逐步迈向规模化、品牌化、链条化。
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出海归来的渔船
采访间隙,几艘渔船再次出港,船身划开晨光,驶向更远的海域。码头上,装满海鲜的货车陆续驶离,车轮溅起水花,奔向周边城镇与批发市场。
春节的喜庆尚未散去,早春的奋进已然铺展。澳角渔港的清晨,在一筐筐渔获的流转中,写下沿海乡镇转型升级的生动注脚。海风掠过,鱼满筐、人如潮——这是岭南早春鲜活而有力量的声音。
来源:羊城晚报·羊城派、和畅惠来
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