漳州一地，约谈外卖平台！

【来源：漳视新闻】

近年来，网络餐饮业态迅猛发展，“点个外卖”已成为大众，尤其是年轻人的日常餐饮消费方式之一。

外卖服务为广大群众的生活带来了极大便利。便利之下，更需安全同行。

近日

东山县市场监督管理局召开会议

对外卖平台“敲警钟”

筑牢网络餐饮食品安全“防护网”！

为进一步规范网络餐饮服务秩序，压实外卖平台主体责任，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，东山县市场监督管理局组织召开2026年度外卖平台行政约谈会暨网络餐饮食品安全治理工作会。全县外卖平台代理机构及配送单位负责人参加会议。

会议深入分析当前网络餐饮服务领域存在的食品安全风险与突出问题，聚焦商家资质审核、经营过程监控、配送环节安全、消费者权益保障等关键点，向各平台提出要求：严守准入关口，全面落实商家资质真实性审查与动态公示；整治“影子店铺”，通过技术手段与现场核查确保线上线下信息一致；强化经营监测，建立线上巡查机制，对后厨卫生、操作规范等进行常态化监督；规范配送管理，推广“食安封签”，加强配送人员培训与配送容器清洁消毒；优化投诉处理，建立快速响应机制；开展自查自纠，限期提交整改报告，切实履行平台主体责任。

各平台负责人纷纷表示，将严格按照会议要求，立即开展自查自纠，全面加强入网审核、经营监督和配送管理等工作，切实承担起平台应尽的法律责任与社会责任，积极配合市场监管部门开展协同治理，共同提升东山县网络餐饮整体安全水平。

下一步，东山县市场监督管理局将持续强化“线上+线下”一体化监管，通过数据共享、联合检查、责任约谈、典型案例曝光等多种方式，督促平台落实主体责任。同时，鼓励社会监督与公众参与，畅通12315等投诉举报渠道，推动构建政府监管、平台自律、商家自觉、消费者监督的食品安全社会共治格局，全力营造安全、透明、放心的网络餐饮消费环境。

为压实网络经营主体责任，

近日，

市场监管总局聚焦网络餐饮，

制定了《网络餐饮服务经营者落实

食品安全主体责任监督管理规定》！

《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》明确，专门从事外卖服务、不提供堂食的外卖商家必须在其主页面显著位置设置“无堂食”标识；要求外卖平台将外卖商家的食品经营许可证等经营资质信息与省级市场监管部门掌握的数据进行核验比对，核验不符的不得为其提供平台服务。

该《规定》将于2026年6月1日起施行，点击“”查看全文。

来 源/东山县市场监督管理局、东山融媒、新华社

编 辑/叶 云

审 核/张 星、米 文

监 制/漳视新闻

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