烟火人间 | 年味依旧

（来源：人民政协报）

转自：人民政协报

春节在中国有4000多年历史，是中华民族最隆重也最有仪式感的节日。回溯中国年俗形成发展的历程不难发现，过年的形式和内涵从来都不是一成不变的，而是随着时代的发展不断演化、拓展和丰富。年俗孕育形成于农耕文明，如祭灶是因为灶神被视为可以掌管人间饮食和祸福，挂桃符贴春联能够驱邪避灾，燃放爆竹可以驱赶年兽和邪祟，守岁会为长辈添寿等。

随着时代的发展和进步，过年方式发生很多变化，很多年俗被赋予新的内涵和意义。因此，一代人有一代人对过年的期待，一代人有一代人情感深处的年味。像我们上世纪五六十年代出生于乡村的一代人，年味就是跟着大人去集市置办年货，包括买上几斤五花肉以及粉丝、海带和豆腐；腊月二十三打扫房子和庭院，二十七蒸馒头，二十八炸丸子、藕条和豆腐泡，年三十全家吃团圆饭；然后就是包饺子、贴春联、放鞭炮、走亲戚拜年；更难得的是过年能穿上新衣服，还能吃上麦芽糖、瓜子和炒花生。平时生活的贫困和单调、物质的贫乏和稀缺，让过年成为“生存重启”的节点、“吃穿用度”的集大成、“享受快乐”的高光时刻，因此流淌在记忆深处的是那时候的年热闹，有滋有味、幸福满满。

如今，随着时代的发展和物质的丰富，绝大多数人的生活质量跨越式提升，甚至远远超出以往过年的水平。人们吃穿住行等各方面条件大大改善，餐桌上鸡鱼肉蛋、生鲜海产、时令蔬菜、四季水果应有尽有，更让人欣慰的是大大小小的超市、专卖店，各类商品琳琅满目，再加上遍及城乡的网购、物流系统，让人足不出户就能唾手可得。这让我想起30年前一个大年三十的傍晚，一位同事打电话问我有没有面粉。他晚上包饺子的馅已经调好，却发现家里没有面粉，附近的食品店要么关门，要么根本没有面粉可买，只好向我求救，那种遭遇现在真是无法想象。

年味依旧，是我们自己变了，是生活富裕了，更是社会发展，时代进步了。就说拜年吧，我小的时候，初一早上跑去给村里的长辈磕头拜年，后来离开家乡写信给父母拜年，再往后邮寄贺年卡、明信片拜年，接下来手机短信、打电话拜年，现在可以通过微信视频拜年，如见其人、如临其境。年夜饭的方式也不同了，有相当一部分家庭选择到酒店吃年夜饭，大小酒店都飘着浓浓的年味。过年的方式变得越来越开放和多元，有的返乡与父母兄弟姐妹团聚，有的选择异地或境外游览观光度年。今年春节放假的第一天，我女儿女婿就带着两个外孙女去了湖南长沙和张家界。他们年三十的晚上发来拜年视频，尤其是两个外孙女介绍参观橘子洲头的情景，绘声绘色、声情并茂，让我们无比开心。

长期以来，中国作为一个庞大的农业社会，过年主要以家庭为单位，年俗活动总体上是固化、单调和封闭的。而今，我国城镇化的发展趋势，使得年节活动纳入城市服务和管理范畴，过好年不光是老百姓自己的事，也是各级政府的事、社区的事，所以为营造过年热烈气氛，张灯结彩、组织文化娱乐活动、举办新年庙会成了重头戏。就拿北京来说，地坛春节文化庙会已经举办38届，龙潭春节文化庙会举办40届。此外，还有不同主题和风格的庙会，如宛平新春戏曲梨园庙会、大观园红楼文化庙会、海淀新春科技庙会等。大年初一我走进大都庙会，这里汇集各地特色的小吃、供儿童玩乐的各种游戏、孩子们亲手参与的手工制作坊、各地非遗产品的展示、众多品类的手工艺品售卖等，琳琅满目、应有尽有。人们争相观摩、参与、采购，场面热烈、人头攒动，沉浸在欢快、喜庆的氛围中。

在我看来，年味如故，从家庭团聚为主的方式变得更加社会化、个性化、多元化和开放，也让新年的舞台更加宽广、内容更加丰富多彩……

（作者系第十三届全国政协委员）

作者：任启亮

文字编辑：张丽

新媒体编辑：莫愁