金龙鱼，锁定长期增长

2月26日，金龙鱼正式发布2025年度业绩快报，交出了一份营收稳步增长、盈利大幅提升的年度经营答卷。亮眼业绩的背后，是金龙鱼厨房食品、饲料原料及油脂科技两大核心主业的双轮驱动，与此同时，金龙鱼精准把握消费升级趋势，前瞻布局大健康、中央厨房预制菜新赛道，开辟了增长新空间。

依托全产业链优势、严苛品控体系与深厚品牌积淀，金龙鱼正持续夯实长期竞争力。在业内人士看来，随着产能持续释放、产品结构不断优化、新业务逐步落地，金龙鱼长期稳健增长的逻辑将持续得到验证。

核心主业双轮驱动

金龙鱼2025年度业绩快报显示，报告期内，金龙鱼实现营收与净利的双增长，营业收入达到2451.26亿元，同比增长2.87%；利润总额为48.89亿元，同比增长33.71%；归母净利润31.53亿元，同比增长26.01%。

与此同时，金龙鱼方面提及，若不考虑正在进行中的相关诉讼导致的计提预计负债影响，公司2025年实现利润总额56.92亿元，同比增长55.68%；归母净利润38.86亿元，同比增长55.31%。

依托深耕行业多年构建的全产业链布局，金龙鱼厨房食品和饲料原料及油脂科技两大板块均表现稳健，其中，厨房食品板块作为金龙鱼的核心支柱业务，2025年实现了销量与利润的双重突破。

金龙鱼方面透露，厨房食品方面，新工厂产能释放，以及销售渠道和网络持续拓展带来销量增长，利润增长则得益于面粉和大米业务同比业绩明显改善。此外，金龙鱼部分新业务板块经营情况逐步向好，进一步丰富了厨房食品板块的盈利结构，为业绩增长注入新动力。

饲料原料及油脂科技板块的表现同样可圈可点，实现了销量与利润的同比增长，成为金龙鱼业绩增长的重要引擎。在这背后，受益于国内下游养殖行业的高需求态势，以及金龙鱼对产品销售节奏的科学把控，实现大豆压榨利润的上涨。

金龙鱼在业绩快报中透露，一方面本年度国内下游养殖行业需求良好，支撑了豆粕的价格走势，叠加了公司产品销售节奏较好；另一方面，2024/2025年度南美大豆供应充足，前三季度大豆采购成本同比有所降低，尽管四季度大豆采购成本有所增加，但是全年大豆压榨利润仍然好于去年。

在业内人士看来，作为国内粮油行业的龙头企业，金龙鱼凭借完善的供应链体系与丰富的行业经验，既抵御了原料价格波动的行业风险，也抓住了下游市场复苏的机遇。

开辟增长新赛道

2025年，国内粮油食品行业面临着复杂的经营环境：国际大宗农产品价格波动频繁，国内粮油市场同质化竞争加剧，同时居民消费升级趋势持续深化，健康化、品质化、便捷化成为食品消费的核心方向。在此背景下，金龙鱼与行业发展趋势共振，提前布局大健康食品赛道，打开了第二增长曲线。

2025年4月，金龙鱼正式发布大健康品牌“金龙鱼丰益堂”，该品牌旨在通过打造一系列面向不同人群以及生活场景的食养产品，满足特定人群的健康饮食需求。产品层面，“金龙鱼丰益堂”已推出面向超重人群的甘油二酯油、针对血脂异常人群的植物甾醇蛋白乳、满足控糖需求的低GI系列产品等。

金龙鱼方面透露，通过组织内部员工、合作伙伴等参与产品体验，让产品口味、功能最大程度上贴合消费者的实际饮食需求，部分大健康产品的复购率达到30%以上。

在主业稳健发展的同时，金龙鱼依托全产业链优势积极拓展业务边界，提前抢占预制菜赛道的先发优势，将中央厨房业务与原有产业链实现无缝融合，打造从农产品加工到终端食品生产的全链条闭环。

金龙鱼方面透露，截至目前，公司已在杭州、昆山、廊坊、重庆、西安、周口、广州等地建立了9个中央厨房园区。与传统中央厨房工厂不同，金龙鱼的央厨新模式将上下游食品加工有效融合，既自己加工中央厨房产品，也引进其他产业链上下游相关企业，实现产品仓储、实验研发、物流运输、销售渠道等资源共享，在一个央厨产业园就可以完成从农产品加工到食品生产的全链条业务。

对于金龙鱼进行前瞻布局的预制菜业务，有市场分析人士指出，在预制菜国标推进的背景下，头部企业凭借在研发、生产、冷链运输、品控和资本方面的综合优势，有望享受预制菜合规红利和市场份额提升的双重利好。

多元布局夯实长期竞争力

在业内人士看来，粮油食品作为民生刚需行业，具备极强的抗周期属性。作为行业龙头，金龙鱼凭借全产业链生态布局、在产品方面的深耕，在行业竞争中持续扩大优势，这也助力其在行业存量竞争中实现稳步增长。

值得一提的是，在夯实产品与产业基础的同时，金龙鱼积极履行国内粮油行业的龙头企业的责任担当，在保障食品安全层面，金龙鱼建立起严苛的食品安全管理体系。在生产端，金龙鱼凭借自主研发的专项技术，能将食用油精炼过程中产生的3-MCPD和GE等潜在有害物，稳定控制在全球最严苛的欧盟标准以内，从生产源头守住产品健康品质底线。

金龙鱼方面表示，目前，金龙鱼共有40家实验室获得中国合格评定国家认可委员会认可。2025年，公司累计自检528万份样品、完成3077万次检测，并接受各类检测机构产品抽检超5万次，抽检合格率达100%。

在品质与安全方面的深耕，为金龙鱼赢得可持续的竞争力。在2025年（第十五届）中国品牌力指数（C-BPI）品牌排名中，金龙鱼品牌获得食用油、面粉、大米三大细分品类品牌力指数冠军，连续十五年登上C-BPI食用油品牌排行榜榜首，展现出品牌的国民认可度。

业内分析人士指出，随着国内消费市场的持续复苏，居民健康消费需求的不断升级，粮油食品行业的龙头效应将进一步凸显。金龙鱼2025年业绩的全面修复，验证了公司全产业链布局的抗风险能力和核心竞争力，随着产能持续释放、产品结构不断优化、新业务逐步落地，公司长期稳健增长的逻辑将持续得到验证。

对于未来发展，金龙鱼方面明确表示，随着国民健康消费需求的持续释放，金龙鱼将依托全产业链优势、深厚的研发积淀，持续深挖产业价值、拓展业务边界，在引领粮油食品行业向健康化、高端化、智能化迈进的同时，持续释放业绩增长潜力，为中国粮油食品行业的高质量发展注入更多动能。