凌晨1点，30岁女子梦游进厨房做“黑暗料理”，醒来彻底懵了……

凌晨1点，30岁的张女士突然从床上坐起，眼神呆滞却动作熟练，径直走进厨房，打开冰箱、拿出奶酪面包，抹上果酱，一系列操作行云流水。可接下来的举动让人费解——她居然抓了一把麦片，胡乱撒在三明治上，大口啃了起来。

要知道，清醒时的她对食物搭配极其讲究，这种“黑暗组合”连尝试都不会。

第二天清晨，看着厨房散落的包装纸、桌上咬了几口的“麦片三明治”，张女士彻底懵了：“我昨晚睡得很沉，根本没醒过，这是谁做的？”

没有灵异事件，没有故意撒谎，张女士来到浙江医院精神卫生科，这才解开谜团，她被确诊了一种被严重误解的睡眠障碍——睡吃症。经过治疗，张女士目前控制住了病情。

该图片为AI数字内容

睡吃症≠夜食症，别混淆！

很多人会把睡吃症和夜食症弄混，但两者本质完全不同：

睡吃症：医学上叫“睡眠相关性进食障碍”，属于异态睡眠的一种。核心是“无意识”——患者在深度睡眠中部分觉醒，能完成做饭、进食等复杂动作，但大脑的记忆、判断功能还在“休眠”，第二天对自己的行为毫无印象。

夜食症：患者是完全清醒的，清楚知道自己在夜间进食，大多和情绪焦虑、压力大有关，比如深夜emo了起来吃点东西缓解。

睡吃症是大脑“开关”出了故障

睡吃症的本质，是大脑的“睡眠-觉醒系统”紊乱了，相当于电脑“硬件启动了，但操作系统没加载完”。

我们的大脑里，负责基本运动（比如走路、拿东西）的区域，和负责记忆、判断的区域（前额叶皮层），在睡眠中本该同步“休眠”。

但睡吃症患者在深度睡眠时，运动区域被意外激活，而记忆、判断区域还在沉睡。于是就出现了“身体在行动，大脑没记忆”的诡异场景——他们能熟练做饭、进食，却不知道自己在做什么，也记不住过程。睡吃症影响着全球约4%-5%的人，其中20-30岁女性尤为常见。

除此之外，这些因素也会触发睡吃症：

1.遗传倾向：约50%的患者，家里有人有睡眠障碍病史；

2.睡眠剥夺：长期熬夜、睡眠不足，会大幅增加发作频率；

3.压力与焦虑：生活变故、慢性压力，是最常见的诱因；

4.药物影响：部分助眠药、精神类药物，可能降低睡眠稳定性；

5.过度节食：白天严格控卡、饿肚子，可能会让身体在夜间“代偿性进食”。

出现这几个信号要警惕

睡吃症很隐蔽，很多患者直到出现严重问题才发现。如果自己或家人有这些表现，一定要多留意：

1.夜间进食后完全没有记忆，或只有模糊片段；

2.进食大多发生在睡着后的前3小时，偏爱高糖、高脂的“安慰食品”；

3.可能会吃奇怪的食物组合（比如张女士的麦片三明治），甚至误食非食品。

日常这些小迹象也同样值得注意：早晨发现厨房凌乱、食物包装散落；床上或睡衣上有食物碎屑；家里的食物莫名减少；体重无故增加，却找不到原因。

别忽视！睡吃症的风险比你想的大

很多人觉得“不就是睡着吃点东西吗？没大碍”，但其实睡吃症的潜在风险不容忽视：

1.安全风险：患者在无意识状态下使用刀具、炉灶，很容易受伤；甚至可能误食有毒物质、变质食物；

2.健康风险：夜间大量摄入高糖高脂食物，会干扰代谢，增加肥胖、糖尿病的风险；还可能误食过敏原；

3.心理与人际风险：患者会因自己的“异常行为”感到困惑、羞耻，甚至怀疑自己“精神失常”；室友或家人可能误以为患者在撒谎，引发矛盾。

怀疑有睡吃症？

首先要明确：睡吃症不是“意志力差”，也不是“精神有问题”，而是一种需要医学干预的疾病，不用自卑，及时处理就能改善。

第一步：先确诊，找对医生是关键

如果怀疑自己或家人有睡吃症，建议尽快找睡眠专科医生或精神卫生科医生评估。

可以提前记录1-2周的“睡眠日志”，写下睡眠时间、夜间是否有异常动静；如果条件允许，家人可以在厨房安装摄像头（注意保护隐私），拍摄的视频能给医生提供重要诊断依据。

医生还会通过多导睡眠监测，排除癫痫、睡眠呼吸暂停等其他疾病，明确病因。

第二步：日常干预，先做好这3件事

1.筑牢安全防线：给厨房装简易门锁，睡前锁好；把刀具、易碎品、有毒物品（如清洁剂）收起来；用电磁炉代替明火炉灶；冰箱里只放健康即食食品，避免高糖高脂食物。

2.调整生活习惯：固定睡眠时间，不熬夜、不赖床；睡前1小时远离电子屏幕，可通过温水浴、听轻音乐、阅读放松；晚餐吃适量复合碳水和蛋白质，避免空腹入睡；学会调节压力，可尝试正念冥想、瑜伽。

3.专业治疗配合：如果症状较严重，医生可能会开具药物调节睡眠周期，或通过认知行为疗法缓解相关焦虑；若与药物、其他疾病相关，需针对性处理。

橙柿互动·都市快报 记者 俞茜茜

通讯员 吴万振 郭俊

编辑 高欣奕

审核 张倩 冯云浓

校对 金秋