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真让人生气!只不过想请假四个小时出去吃个家庭聚餐,就被解雇了。
不久前,济南的一家名为“绝情臭豆腐”的店铺非常火爆,但引发热议的并非其味道,而是老板的处理方式比臭豆腐还要刺鼻。
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事情的起因很简单,却戳中了无数打工人的痛点:山东济南,一位女子因自己将于2月22日返岗上班,希望临行前能与父亲吃一顿饭,便致电老板,为父亲在晚上11点后请两小时假。
不仅主动提出这期间不要工资,还愿意承担店里可能的损失,可老板一句 “一分钟都不行”,转头就把干了多年的老员工开除,一分补偿都没给。
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该女子称,父亲每天工作十几个小时,春节期间不仅没有法定的三倍工资,过年期间也仅在除夕当天休息了一天。
女儿将此事曝光后,店主真容被全网通缉,多年来克扣工资、辱骂食客的劣迹全部曝光。如今律师介入,人社部门调查,这家"绝情"店正在为两小时的贪婪付出惨重代价。
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此时的济南宽厚里步行街,依旧是摩肩接踵,热闹非凡。
这位步入老年的员工在店里已坚守了近一千个日夜,贵为后厨负责炸制的灵魂人物。每逢客流高峰,他需同时操控两口沸油大锅,日产量高达五十筐,披星戴月已是其生存常态。
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在2026年春节期间,从小年初一守到初五,由于店内生意火爆,他未曾获得片刻喘息,更别提法定标准的三倍酬薪了。即便是偶感风寒、身子滚烫,老人家也咬牙硬撑,从未因私废公。
其女远在杭州谋生,此次回乡探亲十日,父女俩仅在除夕深夜促膝片刻。离乡前夕,女儿满心希望能补上一顿饯行宴,遂致电店主恳请给假:时长两到四小时足矣,损失由自家承担,分文工资不要。
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然而,听筒那头传来的话语却如坠冰窖:“哪怕一分钟也断不可行。”未等对方把话说完,电话便被粗暴切断。紧接着,店主直接向下属下达最后通牒,抛出一句:“只要不上班,立马卷铺盖走人。”
当女儿原本憧憬着老父亲能暂时解开围裙、在饭桌前享受片刻天伦之乐时,残酷的真相给了她当头一棒。那个在烟熏火燎中站立了三年的身影,到头来竟换不回两小时的温情。
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更令人寒心的是,老板不仅拒绝了申请,竟当众解除了雇佣关系,既无离职补偿,亦绝口不提往日积压的加班费。一位五十有余的老者,就这般被毫无尊严地驱离了工作岗位。
为人子女者自是不甘受此屈辱,遂将事情始末公之于众。
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短短数小时内,关于“绝情店主冷血行径”的话题便迅速登顶舆论榜单,引得网友群情激愤。大众的怒火并未止步于此,随着“人肉”搜索的深入,更多令人咋舌的黑历史浮出水面。
据知情人透露,该店主吝啬到了极点,员工若在配菜时多给顾客添一筷子泡菜,都要遭其白眼许久。
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曾有过在此兼职经历的学子也现身控诉:从晨曦操劳至凌晨一点,辛劳半月之久,结账时却被克扣得一分不剩。甚至有食客表示,此前询问能否多加些许佐料,竟被对方以“爱吃不吃”的恶劣态度回怼。
在如此繁盛的生意表象下,竟然连基本的劳务所得都要侵吞?
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随着店主姚平的真容在社交平台疯传,其名声可谓是遭遇了灭顶之灾。原定前往宽厚里游览的旅客纷纷在攻略中将其标注为“避雷首选”,当地市民更是痛斥其行径简直是丢了泉城的脸面。
各大主流点评网站上,声讨之声铺天盖地,店铺信誉跌至冰点。
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2月26日正午,有探店者发现,虽仍有零星排队者,但多数人实则是为了录制讥讽短视频,真正下单消费的寥寥无几。
眼见舆论大火烧到了自家的荷包,这位店主才生出几分惶恐。他主动寻得员工家属试图求和,但其姿态依旧显得高高在上:声称最多补偿月薪一万元,并顺势大倒苦水,哭诉经营维艰。
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一位服务三载、春节期间连轴转的老功臣,难道仅值这一个月的遣散费?女儿的回应亦是掷地有声:拒绝私了,公堂见。
目前,专业律师已介入此案。依据《劳动合同法》的明文规定,此类违法辞退需承担双倍赔偿责任。
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老员工工龄满三年,理论上应获赔六个月薪资,若再加上春节期间未结清的三倍加班费,总额远非店主想打发的这点“封口费”可比。
济南历下区人社部门对此高度重视,已联合地方街道办入场核实其是否存在违法用工或欠薪事实。与此同时,宽厚里街区管理方反应迅速,已正式将该铺位列入失信商户警示名单。
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通过数据查询可知,这家成立于2024年9月的个体小店,当初仅靠1万元的注册本钱起家,全仗地段红利而风生水起。
但如今,口碑坍塌,客源枯竭,纵使老板使出浑身解数,恐怕也难挽狂澜。截至2月27日,这家店虽在勉强维持经营,但往昔排成长龙的盛景早已荡然无存。
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若有不明就里的路人偶尔进店,一旦提及“开除门”,店员往往只能含垢忍辱、默不作声。店主姚平更是陷入了“寸步难行”的窘境,真容被曝后,只要出现在公众视野便会招致指点。
坊间论调其实颇为通透:餐饮生意的根基在于人心,一旦被打上“寡恩”、“盘剥”与“失信”的烙印,在信息透明的当下几乎等同于死刑。
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这场因两小时休假引发的剧变,归根结底是管理者将“利”字凌驾于法律与伦理之上。追求财富本无厚非,但若是靠压榨家奴般的劳动力来获取私利,最终只能是自掘坟墓。
“绝情”二字,本是商家的噱头,却未曾想一语成谶。他贪恋两小时的工时收益,付出的代价却是全网的唾弃与法律的严惩。
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不知在那寂寥的炸锅旁,老板是否明白:再辛香的臭豆腐,若配上一颗寒凉入骨的心,终究是难以下咽。这世间的人情温度,难道真的就输给了那几枚沾血的铜板吗?
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