新规:6月起没实体店不许外卖接单,万亿市场清退“幽灵”!
对于无数打工人来说,外卖是名副其实的“续命神器”。但你有没有想过,手机里那些图片精美、销量火爆的“金牌店铺”,可能只是藏身在某个小巷深处甚至连门头都没有的“幽灵厨房”?
这种让人膈应的“盲盒式”点餐终于要结束了! 市场监管总局近日重磅发布新规,明确要求从今年6月起,外卖商户必须要有实体门店,纯外卖商户必须添加“无堂食”标识。这无疑是给狂奔了多年的外卖市场踩下了一脚“急刹车”。
![]()
有店 vs 无店:优劣不再只拼价格
以前,无实体店的外卖优势在于“低成本、高流量” 。它们往往蜷缩在城中村或写字楼里,靠着“炒菜靠调料,出餐靠料理包”的模式,用低价疯狂卷销量。数据显示,我国外卖市场规模预计突破1.4万亿元,占餐饮行业总收入近四分之一,但繁华背后,2024年某地疾控检测显示,部分“幽灵外卖”样本中大肠杆菌超标率高达67%
“无堂食”不再是遮羞布,消费者有了知情权
新规最大的亮点,不仅是要求必须有实体门店,更在于给“无堂食”外卖打上了专属标签 。
![]()
![]()
这意味着什么?意味着以后你点外卖,界面会清清楚楚区分“可堂食”和“纯外卖”。这给了消费者充分的知情权和选择权——如果你赶时间图便宜选无堂食,那是你的自由;但如果你想吃得更干净,就可以直接筛选“有堂食”店铺。
平台不能再“闭着眼睛”收佣金
过去平台对商户睁一只眼闭一只眼,只管收流量推广费。现在明确了:平台必须实地核查,每六个月核验一次,再搞虚假地址入驻,最高罚款20万元,情节严重的平台负责人最高可罚年收入的10倍!
这场针对“幽灵”的清剿,本质上是让外卖回归餐饮的本质——安全。 虽然对于纯外卖小商家来说,成本确实变高了,但这正是行业走向成熟的阵痛。毕竟,我们要的不只是填饱肚子,而是那份看得见的“放心”。
你点外卖时踩过“幽灵店铺”的坑吗?欢迎在评论区晒出你的经历,我们一起排雷!
作品声明:内容取材于网络
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.