内蒙古
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曹薇，女，1972年8月生于江西九江，中国农业大学水利与土木工程学院教授、博士生导师。2007年入选教育部新世纪优秀人才支持计划。1990年进入北京农业工程大学食品工程系学习，获工学学士学位；1998年获中国农业大学工学硕士学位；2004年获日本岩手大学农学博士学位。2008年赴德国农业工程研究院任访问学者。历任北京市豆制品二厂助理工程师、中国农业大学研究生院副主任科员，2004年起任中国农业大学水利与土木工程学院讲师、教授。担任美国农业生物与食品工程师学会会员、中国农业工程学会高级会员。主讲《科学研究专题》《建筑环境》课程，研究方向为设施农业环境微生物控制工程和生物质能源工程。在《Journal of Food Engineering》《Biosystems Engineering》等期刊发表多篇论文，担任国家自然科学基金项目“微酸性离子水的杀菌因子及其对禽源沙门氏菌作用机制研究”主持人，参与“门头沟农村能源综合建设”等项目。
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