广东新焦点发布广东电视台播出——广东嘉德乐科技股份有限公司

国家“十五五”规划将生物制造列为未来产业重点，推动核心技术创新与产业自主可控。广东嘉德乐科技股份有限公司以“酶法合成”技术为引领，以生物酶催化替代传统化学工艺，走出了一条绿色、高效、可持续的发展之路。作为国家专精特新重点“小巨人”企业，嘉德乐承接国家“十四五”重点研发项目，并荣获2024年“广东省科学技术进步奖一等奖”，正是国家战略在产业一线落地的生动注脚。

作为一家专业提供酯类功能材料的国家级重点专精特新小巨人企业，嘉德乐始终坚持客户价值导向，以定制化产品与解决方案服务全球头部企业。其核心产品GMS99已应用于伊利、雀巢、嘉吉等产业链，2025年全国市场占有率近三成，并出口全球一百多个国家，实现从“添加剂”到“品质核心引擎”的价值跨越。

肩负国家课题使命，嘉德乐联合顶尖高校，历经12年攻坚，突破17项关键技术。革命性的“酶法合成”技术，犹如精准的“生物剪刀”，在温和条件下实现定向合成，推动生产周期缩短40%、能耗降低20%，并实现绿色“零排放”，荣获“国家绿色工厂”称号。

融合工业互联网与AI工艺优化，嘉德乐打造10万吨级智能单甘酯生产线，全要素生产率提升超25%，荣获广东省先进级智能工厂，成为“高科技、高效能、高质量”的新质生产力工业样板。在技术创新驱动下，嘉德乐形成覆盖食品乳化剂、饲料添加剂、塑料助剂、化妆品原料及医药辅料等多元产品矩阵，年产能达15万吨。其高纯度单双甘油脂肪酸酯（纯度99%）不仅保障日常食品安全，更延伸至医药与健康领域，MCT产品在体重管理、延缓衰老等方面发挥重要作用。

截至2025年，公司已申请专利151项，授权98项，并取得FSSC、GMP+、FDA、REACH等全球权威体系认证，以技术硬实力与标准国际化筑牢竞争壁垒。

立足生物智造优势，嘉德乐正积极布局“健康中国”战略领域，持续提升智造水平，并重点拓展体重管理产品与干细胞康养服务，推动生物科技与健康产业深度融合。嘉德乐董事长徐怀义表示：“‘酯酯不倦，一生一事，改善人类生活、促进社会进步’是我们的使命。未来我们将积极响应国家‘健康中国’号召，紧跟国家‘十五五’规划，依托我们‘十四五’重点研发的优势，结合生物科技与 AI 技术大力发展产业化，重点打造具有高科技含量的健康体重管理产品和康养服务基地，提升人类健康与幸福感。”

从承担国家课题到荣获科技大奖，从建设绿色智能工厂到布局健康未来，嘉德乐以“酶”为笔、以创新为墨，在中国生物制造的征程上，奋力书写科技自强、产业升级、服务健康的崭新篇章。

本节目于1月31日在广东经济科教频道播出，本文内容为初稿样片整理版，供参考。以最终电视台播出版本为准。

责编：孙迎 夏天 刘飞 党香 智林 陈美琴 任玉莹 孔祺琪

编导：黄云

后期：田旭

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