节后草莓更大更甜更便宜，本地莓农：是“头茬果”姗姗来迟

潮新闻客户端 记者 戴佳轶

“往年草莓到了春节后基本上个头小又酸，今年反而又大又甜，这是什么新品种吗？”

春节过后，不少杭州市民发现，水果店里依然摆满了红艳艳的草莓，个头还不小，价格也比年前亲民了许多。多位读者向潮新闻报料：今年这波草莓似乎有点“反常”。

2月26日，带着读者的疑问，记者来到位于杭州下沙乔司农场的草莓种植基地。这是距离杭州主城区最近的本地草莓产区之一，也是杭州本地草莓的一张名片。

正宗的下沙草莓。记者 戴佳轶 摄

不是新品种，是“头茬果”姗姗来迟

走进杭州德利果蔬种植专业合作社的草莓大棚，一个个鲜红饱满的草莓躺在绿叶间，散发着诱人的香气。棚内，莓农沈德林正和工人们一起采摘成熟的草莓。

草莓的头茬果逐渐成熟中。记者 戴佳轶 摄

“没有什么新品种，就是咱们杭州人认的章姬草莓。”老沈种草莓已经18年了，他和爱人共同管理着20个的草莓大棚。他拿起一个又大又红的草莓对记者说，“你看这个，叫头茬果，是一株草莓的第一个果子，个头最大，味道最甜，按往年这时候，头茬早就采完了，现在应该是二三茬果。”

那今年为何反常？老沈道出了关键：天气。

老沈家的草莓拥有无公害农产品的认证。记者 戴佳轶 摄

“草莓开花结果跟温度关系很大。去年天气热，草莓苗得不到充分的低温刺激，开花整整推迟了两个月。”他算了一笔账，“以前11月初就大批上市了，今年到1月份才慢慢开始，等于少卖了两个多月。”

这就导致一个奇特局面：春节前本该是销售旺季，草莓却供应不上；节后大量头茬果集中上市，品质更好但价格却卖不上去。

价格腰斩，市民乐了莓农愁了

“今天早上城区的超市水果店订走200多篮，我们四个人五点多就开始采。”老沈说，现在一亩只能出六七十斤草莓，只有此前旺季的六分之一，但全是头茬果，“个头大，味道甜”。

老沈早晨新鲜摘下的草莓正在发往城区超市。记者 戴佳轶 摄

草莓好吃了，价格下来了，老沈却高兴不起来。“做种植就是靠天吃饭。今年这行情，能保本就不错了。”

隔壁的常乐草莓园里，来自安徽的吴大姐正蹲在棚边整理篮子。她今年种了18个大棚，说起行情直摇头：“早期没果子，现在有了又卖不掉。春节假期后草莓价格就跌了。”

吴大姐家的草莓大棚。记者 戴佳轶 摄

尽管今年行情特殊，但头茬草莓的优异品质，倒是意外给了市民一个“抄底”的好时机。记者在水果店看到，普通草莓基本上在15-20元一斤，品相好的也不过30元左右，而节前同样品质要卖到70-80元。

“年前买一篮的钱，现在能买两三篮。”正在挑选草莓的市民李阿姨笑着说。只是对莓农们来说，这份“意外”的甜蜜，多少带着几分无奈。

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