资本落幕与美团入主：叮咚买菜注销成都实体的最后清算

在生鲜电商赛道经历数轮洗牌、并最终在 2026 年初迎来巨头“大一统”的背景下，叮咚买菜正为其曾经在西南市场的扩张史画上最后的法律句点。

天眼查经营风险信息显示，近日，成都吃之以恒电子商务有限公司新增简易注销公告，公告期将于 2 月 16 日结束。这家成立于 2020 年、注册资本 1000 万人民币的实体，由叮咚买菜的母体——上海壹佰米网络科技有限公司全资持股。法定代表人舒适作为叮咚买菜的高级副总裁，曾是公司从“规模至上”转向“效率优先”战略的重要执行者。

此次注销并非突发动作，而是叮咚买菜在 2026 年战略大变局下的“清场”行为。

核心归因：从“降本增效”到“全资入美”

• 业务层面的彻底撤离： 事实上，叮咚买菜早在 2023 年 5 月就已官宣撤出川渝市场，关停了包括成都、重庆在内的上百个前置仓站点。当时官方给出的理由是“供应链不经济”与“单量难以覆盖重资产成本”。此次注销“吃之以恒”公司，标志着该品牌在成都的法律主体正式进入清算期，为其三年的西南往事彻底收尾。
• 美团收购后的架构整合： 最具震撼力的背景在于 2026 年 2 月初，美团宣布以约 7.17 亿美元（约 49.8 亿人民币）全资收购叮咚买菜中国业务。在美团接手后，叮咚买菜已连续 12 个季度实现盈利。对于美团而言，收购的核心资产在于叮咚在长三角等核心区域的 2000 多个优质前置仓及其极强的自有品牌研发力（如预制菜）。对于已经关闭且长期处于休眠状态的“成都实体”，在收购完成后的组织架构精简中，注销是必然的选择。

拒绝共识：并非败走，而是“止损上岸”

不同于早年每日优鲜倒闭式的崩盘，叮咚买菜的注销行为更像是一场关于**“区域主权”的战略置换**。

深度视角： 2026 年的即时零售战局已经变了。叮咚买菜放弃成都，是为了保住上海、杭州等高客单价、高复购率的“利润粮仓”。通过天眼查可见，注销实体的经营范围涵盖了医疗器械、广告发布等杂项，反映了早期扩张时试图“全能化”的野心；而在 2026 年，叮咚的逻辑是做减法，即“精耕细作”。

2026 战局观察：即时零售进入“美团+叮咚”新代际

通过注销成都实体，叮咚买菜进一步完成了财务表的净化。在美团的赋能下，叮咚买菜正试图利用其 3F 工厂的研发能力，将自有品牌（占比已超 19%）转化为美团闪购的硬核供应。

1000 万的注册资本即将随公告期满而清零。当“成都吃之以恒”的名字消失在工商系统，这份变更背后折射出的是生鲜电商一个时代的终结：即时零售不再是烧钱的规模游戏，而是基于核心区域利润池、由巨头接手后的精细化博弈。