新春走基层 | 菜市场飘出咖啡香

9时30分，走进澄江市柿花园农贸市场，一股独特的香气便扑面而来。左手边，腊味的肉香与果蔬的清甜缠绕交融；右手边，“扁担咖啡”的醇厚浓香热情相拥。

“扁担咖啡”店里座无虚席，制作吧台上的电子出单器纸张已铺出数米长，订单排到1小时后。春节期间，这家开在菜市场里的咖啡店成了当地的热门打卡地之一。“从大年初二开始，每天都要忙到晚上9点。”店铺负责人范思来边招呼客人边说。

店内张贴的价目表上，一杯美式咖啡10元，价格很接地气。范思来指了指吧台上摆放的咖啡豆说：“我们用的是云南小粒咖啡，都是咱们本地的优质豆。”在他看来，菜市场里的咖啡必须是老百姓喝得起的味道，要让每一位拎着菜篮子的阿姨、每一名送外卖的小哥都能毫无压力地坐下来喝上一杯。

与普通咖啡馆不同，这里的空间被巧妙重构。店里的核心区域是吧台，但最受欢迎的却是角落里几张矮矮的炭火小桌。范思来将角落打造成一个体验感十足的微空间——游客在此“围炉煮咖”，动手烤豆腐。“太有意思了，早就听说云南豆腐很好吃，但边烤豆腐边喝咖啡，还是头一次。”来自四川的游客王先生一家四口围炉而坐，欢声笑语不断。

“咖啡+本地生活”的场景再造，让柿花园农贸市场成为一个新春文化体验新空间。如果说“扁担咖啡”是这片新空间的活力引擎，市场正门口的柿花园党群服务驿站与旅居人才驿站，则为这里注入温度与厚度。范思来的另一个身份是驿站的党支部书记，他说：“我眼里的菜市场应该充满烟火气和人情味。”

春节期间，驿站大红背景墙上挂着形态各异的“福”字，金色骏马图案栩栩如生。这里临时变身为一个免费的新春摄影棚。来自广州的旅居摄影师李白云正在为过往游客、市民拍摄全家福：“看这里，笑一笑，过年好！”镜头前，有当地逛菜市场的群众，有来自贵州的小两口，有从四川带着父母孩子来游玩的一家人……

从果蔬鲜香到咖啡醇香，从传统的农贸市集到新潮的围炉体验，柿花园农贸市场立足实际、创新表达，诠释着“有一种叫云南的生活”。这里，是熙攘的农贸市场，更是承载着岁月乡愁、流淌着邻里温情的新春文化会客厅，传统在这里扎根，新潮在这里发芽，共同交织出最地道的人间烟火。

云南网记者 杨茜 通讯员 白义泽