2025年,中国水产行业进入深度调整期,成本高企、需求分化,叠加高温、台风及关税战等多重冲击,产业链在严峻考验中艰难寻求平衡。而正是在这片看似“逆风”的航道上,恒兴却完成了近年来最富张力的一次跃升。
这一年,恒兴食品板块利润增长突破80%,成为恒兴最强劲的增长引擎;种苗板块,“中兴1号”种苗产销超200亿尾,夯实中国对虾种业的自主底座;饲料板块,海外市场增幅超25%,全球化步伐坚定提速。整体业绩大幅提升的背后,是恒兴刀刃向内的自我重构。从组织架构的重组整合,到非主业资产的果敢剥离,再到“聚焦主业、做厚做深”的战略回归,恒兴的每一步,都在为下一个周期积蓄势能。
2026年,恒兴的战略锚点也愈发清晰:稳住百亿种苗底盘,剑指饲料近18%的增长目标,更向食品板块的“利润翻番”发起冲锋。随着海南东方的海水种苗基地投入运营,北方苗场二期即将启动,南沙与遂溪产业园相继投产,海洋牧场饲料研发纵深推进,这家走过35年的龙头企业,正围绕着水产全产业链进行系统性能力的升维。
日前,腾氏水产商务网就恒兴2025年业绩表现、战略调整及未来布局,专访了广东恒兴常务副总裁张海涛。
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广东恒兴常务副总裁 张海涛
腾氏水产商务网:据了解,恒兴在 2025 年取得亮眼业绩。除了整体数据,我们特别好奇在种苗、饲料、动保这几个业务板块的具体表现如何?哪些板块的增长最为突出?
张海涛:2025年,恒兴较2024年有了比较大幅度的提升。种苗、饲料、动保这几个板块有很大的变化:
在饲料板块,我们整体实现了约8%的增长。其中,海外业务增长显著,增幅在25%以上。
在种苗板块,特别是南美白对虾苗种板块,表现十分突出。使用“中兴1号”种虾培育的虾苗,以及外销种虾给合作场培育出的“中兴1号”虾苗,加起来实际规模也已超过200亿尾。
最亮眼的当属我们的食品板块。2025年实现了脱胎换骨的变化,整体利润增长超过80%。这一成绩背后,也得益于我们在组织架构和人员上进行的主动调整,团队的精气神因此焕然一新,这才取得了如此优异的成绩。
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腾氏水产商务网:在行业充满挑战的背景下,取得这样的成绩实属不易。您认为驱动公司持续增长的最核心引擎是什么?
张海涛:从公司层面看,我认为组织架构与绩效考核的调整真正激活了团队、凝聚了人心,这是最核心的一环。现在老板也反复强调:人是公司最大的资源,只有把每个人的潜能与力量真正发挥出来,才能为公司创造最大效益。因此,从2024年底到2025年我们对组织架构做出一些调整,而2026年仍将继续推进与完善。
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腾氏水产商务网:您刚刚提到,恒兴内部也在进行一些调整。这次调整的主要战略考量是什么?是否意味着公司的业务重心或组织能力建设方向有了新的侧重?
张海涛:我们对公司管理层进行了整合,将过去分散的资源集中统一。同时,对一些经营不理想或相对隔离的业务板块进行了合并重组。对于与主业相关性不强、盈利能力较差的业务,我们已经着手剥离,例如淡水养殖板块、畜禽种猪板块,以及部分表现不佳的饲料企业,基本已完成转让或关停。
2026年,我们将继续聚焦优势主业,围绕水产种苗、饲料、食品和国际化等几个核心方向,集中资源将各业务板块做厚、做深。
种苗板块,南方新苗场的规划与设施也做了调整,北方苗场二期工程也于2026年启动;海南东方的海水种苗基地已投入运营,重点布局石斑、金鲳等海水鱼种苗,进一步夯实种苗业务。
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国家863计划项目海水养殖种子工程南方基地
饲料板块则在稳住基本盘的基础上保持一定增长,着力提升产能利用率,对部分效益不佳、产能发挥不足的工厂采取停产、合作等方式进行优化调整。
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饲料工厂
食品板块,南沙产业园与遂溪产业园相继投产,产业布局与产能支撑显著增强。
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南沙产业园
腾氏水产商务网:面向 2026 年及更远的未来,恒兴有怎样的新战略目标?
张海涛:我们现在方向非常清晰,就是围绕水产种苗、饲料、食品三大核心板块展开布局。具体来看,饲料板块2026年的预计增长目标为17.8%;苗种板块今年目标是稳住自产100多亿尾的规模,外销种虾培育的虾苗销量则不另设目标;食品板块则设定了更具挑战性的目标,在2025年基础上实现利润翻番。
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腾氏水产商务网:饲料品质与效果一直是养殖户信心的基础。恒兴如何通过技术、服务或模式创新,帮助养殖户重拾信心、实现盈利,从而巩固客户黏性?
张海涛:这么多年来,我们一直在讨论产品力提升的话题,但以往关注的重点主要集中在饲料板块。今年,我们将产品力提升的范围扩展到了苗种、饲料和动保,以及水产食品等板块,继续从细节入手、扎实抓好的管理工作。
以饲料为例,要真正提升产品力,必须保障原料采购、生产工艺,以及营销端的市场服务反馈,各个环节协同发力,才能把产品做得更好。当前,我们的核心任务是筑牢基础,重点抓好两个方面:一是研发技术的提升,二是精准制造能力的强化。
正如董事长自2020年以来反复强调的:“做好自己”。过去两年,公司持续推行质量安全巡检,发现在工厂管理、品控、原料采购和生产流程中,仍有许多细节需要重新梳理、规范和标准化,这项工作对提升产品力和降本增效有着很重要的价值。
腾氏水产商务网:行业正向高附加值产品转型。恒兴在功能性饲料、高端开口料等产品升级方面做了哪些 布局?未来的研发重点是什么?
张海涛:2026年,我们在饲料研发生产方面的重点是:第一,配合海洋牧场开发所需的各种饲料;第二,虾料,包括白对虾的高位池料、小棚料和金刚虾料。针对高位池、小棚虾和金刚虾的饲料,需根据不同场景和客户需求进行定制,重点优化体色与商品卖相,同时提升虾体的抗应激能力,尤其是活虾运输过程中的抗应激能力;第三,亲本料系列,包括亲鱼料和开口饵料。其中,亲本料和开口饵料以内部配套为主,开口饵料可适度向外辐射。
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恒兴饲料
腾氏水产商务网:恒兴“从种苗到餐桌”的全产业链已初具规模。您如何评价当前各环节的协同效率?下 一阶段,公司计划重点强化哪一环,以提升整体盈利和抗风险能力?
张海涛:从产业链的协同效率来看,2025年比2024年有了明显提升。产业链各环节、各板块乃至部门之间,原本存在不少需要“破墙”的地方,但在实际磨合与协作中,大家看到了彼此贡献的价值,主动协同的意识也明显增强。
以金鲳鱼产业链为例,我们从2023年开始布局土塘大苗标粗,2024年逐步落地,2025年更多是为自己的养殖基地和定制大客户服务。这一模式对入网箱后的成活率带来了实实在在的提升,与之配套的饲料、水产食品、收鱼环节也同步跟进。特别是在台风等灾害天气来临前,我们针对金鲳鱼的应急收鱼预案,已经运转得非常顺畅。几次台风预警期间,我们都能迅速响应,帮助有需求的客户快速收鱼,甚至协助他们在自有冻厂完成储存与冷冻。2026年我们还会在这方面继续加力。
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与此同时,我们也在几个小品种上探索“小产业链”模式,包括牛蛙、罗氏沼虾、生鱼、叉尾等。以品种为突破口,逐个击破,把一个品种从苗种到深加工的整条链路做深、做透。一旦模式成熟,后续的扩张复制就会顺畅得多。这个过程,既要有决心,也要有耐心。
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