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永州首衡城:联动湘粤桂 稳价保民生

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新春将至,年味逐浓。当年夜饭的菜单还在人们心中盘算时,永州首衡城早已进入保供“进行时”。挂着各地牌照的货车不断进出,工人们有序装卸来自云南的菜心、海南的芒果、山东的黄瓜和广西的砂糖橘,一场关乎民生的保供大考,正悄然拉开序幕。

未雨绸缪,全国调度备足“年夜饭”

作为湘南地区规模最大的农产品集散枢纽,永州首衡城的春节保供从来不是被动应战,而是一场深度融入集团供应网络的协同作战。



早在一个多月前,市场便启动“节日保供预案”,通过覆盖货源组织、仓储储备、物流调配、价格监测等全环节的保障体系,高效连接消费端与产地端,将千家万户对年夜饭的期盼,转化为发往全国20多个核心产区的稳定订单,稳稳地备好了这桌丰盛的“民生大餐”。



“目前市场整体备货量达5万吨,仅明星单品智利车厘子的储备就超过20吨”,市场负责人介绍,“蔬菜区每日到货量稳定在10万斤以上,较平日大幅增长40%,不仅确保春节期间供应充沛,更能满足消费者对品质与多样化的需求。”这些来自全国的鲜活农产品,依托市场13.2万立方米的现代化冷库集群,实现了从产地采收、运输到市场仓储的全程温控保鲜,让每一份食材从“枝头”到“餐桌”始终新鲜如初,成为节日供应量与品质双保障的坚实后盾。

双线作战,智慧监测+多元调控稳住“价格盘”

春节期间,稳物价,就是稳民心。线上,永州首衡城依托集团大数据平台,精准捕捉价格波动;线下,巡查小组实地核验,一旦发现异常,立即启动联动响应,协调商户并调动全国货源进行跨区域调剂,通过“以量稳价”的市场规律,将价格平稳引导至合理区间。



精密的监测与调度网络稳住了供应基本盘,市场更在销售终端亮出了直抵人心的“诚意牌”。永州首衡城内专设的“民生平价区”总是人气最旺的区域,这里集中供应的大米、食用油、新鲜蔬菜等30余种生活刚需品,售价通常较市价低10%-15%,实实在在让利于民。与此同时,市场联合监管部门持续加强“价格诚信巡查”,对囤积居奇、哄抬物价等行为保持高压监管态势,全力维护公平、透明的交易环境。“这里价格实在,东西还全。”一位正在采购的市民感慨道。这份看得见、摸得着的实惠,为消费者带来了最踏实的安全感。

高效履约,物流网络打通 “最后一公里”



保供的核心承诺,在于让每一份年货“准点”抵达。这考验的不仅是仓储与调度能力,更是一张深入城乡、高效协同的物流网络。每天,从清晨到深夜,来自天南海北的农产品在这里快速集结、分拣。通过百余条成熟稳定的物流干线,这些承载着年味的货物,被精准配送到湘、粤、桂三省交界区域的市县、乡镇,乃至社区终端,有力支撑着节前的采购高峰。无论是供应本地大型商超、单位食堂的“大宗直送”,还是保障周边市场需求的“快速分拨”,永州首衡城都以高效的流转,让每一份承载着团圆期盼的年货,都能准时抵达千家万户,为节前消费市场注入稳稳的底气。

层层把关,检测体系守护“安全线”

年货安全是团圆的底线。在永州首衡城,一套完善而严格的食品安全管控体系,为每一份春节食材全程保驾护航。

从货物进场开始,每车农产品都必须先过严格的安全“检测关”。市场检测中心不仅对韭菜、豆芽等易出问题的重点品种实行“每日必检”,更针对春节热销的腌腊制品增加了亚硝酸盐等专项检测。“春节期间,我们的检测频次提高到平时的2倍,合格率接近100%。”检测中心负责人说。



这份由检测体系构筑的保障,最终体现在一个小小的二维码上。通过“一品一码”溯源系统,每份产品都有了自己的“电子身份证”,消费者用手机扫码,就能看到食材从产地、采收再到流通的完整过程。“来源可查、去向可追、责任可究”的追溯链条,让食品安全从口头承诺,变成消费者可以亲自查验的现实。

当春节的璀璨灯火点亮万家团圆,永州首衡城内,食材与物资正沿着精准规划的链路有序流转,在日均近3000吨农产品的高效集散中,支撑起区域“菜篮子”的丰盈与安稳,将天南地北的时鲜与丰收,最终化为千家万户节日餐桌上的温暖与安心。

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