老张的烟酒店在县城开了十二年,往年春节前一周就忙起来,今年却清闲得发慌,中华和芙蓉王一到货就被抢光,连补货单都排到初五,但后面货架上那几十条云岭金樽、龙腾盛世、山河锦绣,从腊月廿八摆到正月十五,一条也没卖出去,老张数了三遍,动销率不到8%,算下来压了四万七千多块货款,全卡在那里。
![]()
更让人头疼的是价格乱套,那款叫"锦鲤迎春"的烟,批发价要五十二块一条,零售指导价却只标四十八块,卖一条就得亏四块钱,要是十天都卖不动,光算上仓储费电费人工费这些杂项,每天还得再多赔三十块,不卖吧占着地方,卖了吧实在亏本,隔壁老李试过悄悄降两块钱卖,结果被烟草稽查部门查到,罚了两千块,还被停了三天供货。
![]()
这事儿不是偶然,现在送礼的人很精明,只挑那些不会出错的牌子,中华烟稳重,芙蓉王显得体面,红塔山让人觉得接地气,其他名字拗口、包装花哨的烟,直接就不考虑了,自己抽的也一样,图个顺口、便宜、抽起来不闹心,冷门烟味道奇怪,要么太冲,要么没劲,抽两口就扔掉了,南方人嫌它呛人,北方人说它太淡,大家都不愿意买。
烟草公司的订货制度存在另一个问题,档位越高,能订购的畅销烟就越多,但必须搭配一定比例的冷门烟,去年还能趁着春节多卖一些来消化库存,今年大家花钱更小心了,有人干脆少买烟,转而送茶或者坚果作为礼物,老张的档位升到18级,本来想多进点中华烟,结果被搭售了20条“金凤呈祥”,现在这些烟全堆在仓库角落,连酒柜都被挤得歪斜了。
![]()
产品本身也有问题,有些新烟设计得像网红零食,盒子亮得晃眼,上面印着卡通龙和电子屏灯带,春节原本讲究喜庆稳重,这种样子反而显得轻浮,还有几款香型硬凑“雪松加桂花”,本地人根本没有这个习惯,抽一口就皱起眉头,老顾客进店问有没有软蓝,他指指后面那堆花里胡哨的烟,人家摇摇头就走了。
店里客人明显变少,以前下午三点坐满打牌的老顾客,现在门口冷冷清清,连常来的快递员都绕开走,有人进来看一眼货架就转身离开,连问都不多问,滞销导致没人来,更没人买,这个圈子越缩越小,更麻烦的是,香烟放久了容易受潮串味,尤其梅雨季节快要到了,一批货可能直接报废掉。
![]()
老张琢磨出几个土办法,他把冷门烟摆在中华旁边,不强推就放那儿,有人挑完主款顺便看一眼,偶尔还真有人试试,他还弄了个买白酒送打火机,打火机盒里夹张小纸条,写着这款烟偏淡适合饭后慢品,不吹不夸只讲实话,有两位老客尝过说还行,回头带朋友来,一次卖出去三条。
他现在订货很小心,先问问熟客要不要货,再看看去年同期的销售数据,那些不好卖的款式尽量不订,仓库里加了除湿机,把烟盒垫高离开地面,标签上写清楚入库日期,快到期的提前三个月处理掉,前几天他跟烟草公司的客户经理聊天,对方也叹气说,不是不想改变,是规则定得太死,他们也不敢随便改动。
那盒冷门烟还在原处,灰扑扑的像被遗忘的旧课本,老张擦柜台时总要盯着看几眼,他想起以前觉得这种烟好卖,现在才明白不是货难卖,是人变了,规矩没变,自己得跟着挪动脚步。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.