春节假期多家新茶饮品牌销量亮眼 茶百道团餐销量达平日1.5倍

随着越来越多“00后”争当“春节主理人”，主动打造属于自己的春节仪式感，火鸡面馅饺子、凉拌魔芋爽、螺蛳粉泡馍等创意菜品登上年轻人的春节餐桌，奶茶更是成为人手一杯的“聚会标配”。茶百道数据显示，春节期间单笔5杯及以上的团餐销量达到平日的1.5倍。

茶百道负责人介绍，不同地域消费者的奶茶喜好差异明显。春节期间，陕西、山西、北京等地鲜果茶销量更高；广西、浙江、西藏的消费者则更偏爱鲜奶茶；湖南、上海、江西的消费者倾向选择口感丰富的“多料奶茶”。其中，品牌与徐福记联名推出的“花生焙焙牛轧糖”等焙茶系列新品，销量已近100万杯，被不少消费者评为今年“年味最足”的奶茶。

奈雪的茶和霸王茶姬等头部品牌春节销量同样表现亮眼。

记者获悉，春节期间，奈雪的茶全国门店销量火爆。最受欢迎的产品TOP3为瘦瘦小绿瓶、红颜草莓初雪、霸气不加糖黑葡萄。其中，瘦瘦小绿瓶凭借低GI健康属性，成为家庭聚餐的解腻首选。门店方面，机场店、景区店及大型商业中心门店销量攀升明显。与此同时，奈雪的茶海外门店春节期间表现不俗，其中纽约店成绩亮眼，创下近10万元人民币的单日最高销量佳绩。

2026年春节假期，霸王茶姬全国门店迎来客流高峰，位于景区、高速服务区及交通枢纽的重点门店表现尤为突出，销量较假期前增长超200%。

假期期间，“反向过年”与“返乡潮”形成双向客流，共同推高消费热度。上海、北京、重庆、成都、广州、深圳等热门城市销量稳居全国前列；低线城市及县城核心商圈也展现出强劲消费潜力，广东湛江、广西贵港等地门店日均销量突破2500杯。

霸王茶姬数据显示，消费场景方面，多人同行、家庭聚饮的社交需求显著攀升，带动多杯订单量环比节前明显增长。“现代茶”已成为春节期间不可或缺的“聚会搭子”与重要社交媒介。

2026年春节期间，茉莉奶白全国门店GMV同比去年提升超130%，部分门店增幅环比节前高达790%，累计售出近1000万杯茶饮，众多门店迎来客流高峰。其中，上海、成都、重庆、杭州、北京、深圳、苏州、温州、广州、南通等城市表现突出，门店销量跻身全国前十。

部分三四线城市及景区门店受文旅消费带动涨幅较大，宁波熊出没欢乐港湾店、上海千古情景区店、上海海昌海洋公园店日均营业额环比节前涨幅均超160%；贵阳龙洞堡机场T2航站楼出发层店、湖州太湖服务区东区店等交通枢纽门店销量亦实现显著增长。柳州五星街店成为春节假期全国销量冠军，假期期间日均售出近1800杯。