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36斤活羊烤完剩6.9斤,新京报痛斥烤全羊宰客,消费信任又被重击

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这件事发生在重庆南岸区,男子带着家人朋友去吃烤全羊,当场选了36斤的活羊,为了防止被换羊,他全程盯着宰杀、烤制,还专门给羊腿羊尾做了专属标记,就怕踩了商家的坑。

可谁能料到,等烤全羊端上桌,他越吃越觉得不对劲,一整只羊,十几个人没吃几口就见了底。

他当场提出分量不对,要求复称,可商家却百般推脱,直到他报警,警方到场后,商家才不情不愿地把羊拿去称重,结果让所有人都蒙圈。

36斤的活羊,烤完竟然只剩6.9斤,缩水率超过了80%。

事发之后,新京报直接下场痛斥,说这哪里是正常的烤制损耗,分明是明目张胆的消费欺诈。

可商家面对铁一般的事实,竟然还能脸不红心不跳地辩解,说什么喜欢运动的羊和不喜欢运动的羊,烤出来重量不一样,还说烤得太干水分流失多,才会只剩这么点。

这话别说当事人了,全网网友听了都觉得离谱。

就算是把羊肉烤成肉干,也不可能36斤的羊只剩不到7斤肉吧?这种把消费者当傻子糊弄的借口,到底是怎么说得出口的?

这件事最让网友压不住火的,从来都不只是少了几斤肉,而是商家从头到尾的有恃无恐,和那套完全违背常识的荒谬说辞。



有做了十几年烤全羊的老师傅站出来说,正常情况下,活羊宰杀去头蹄、皮毛、内脏,净肉率至少能到45%到50%,36斤的活羊,光宰杀后的胴体就能有16到20斤,就算烤制过程中脱水损耗40%,最终的成品至少也该有10到14斤,6.9斤这个数字,远低于行业最基本的标准,根本不是一句水分流失就能解释的。

网友们更是直接炸了锅,大家纷纷说,要是真的烤得太干,那羊肉应该是焦香酥脆的,可当事人吃的时候根本没觉得烤干了,难不成商家是把羊肉烤成了灰?

更让人觉得不对劲的,是商家从一开始就拒绝复称的态度。

换做任何一个正经做生意的商家,要是消费者质疑分量不对,第一反应肯定是主动拿秤来复称,自证清白,可这家店倒好,百般推脱,死活不肯称重,直到警察来了才松口。

这要是心里没鬼,为什么不敢光明正大给人称?

有无数网友在评论区分享了自己的同款遭遇,有人买了40斤的活羊,烤完只剩8斤,有人全程盯着宰杀,最后上桌的羊腿明显小了一圈,大家都说,这种缺斤短两的猫腻,在烤全羊行业里早就不是什么新鲜事,只是这次的商家做得太离谱,才彻底捅破了这层窗户纸。



36斤活羊烤完只剩6.9斤,商家用荒谬借口百般抵赖,连最基本的复称都不敢配合,这件事发酵到现在,早就不是一起简单的消费纠纷,全网网友的讨论,也早就跳出了这几斤羊肉的得失,每一句发声,都是普通消费者对被糊弄、被宰割的不满。

有很多网友说,现在出门吃顿饭,真的太累了。

吃个海鲜要怕被调包,买个水果要怕遇到鬼秤,现在连吃个烤全羊,都要全程盯着宰杀、给羊做标记,就算做到这个份上,还是躲不过商家的套路。

难道我们普通人出门消费,还要先练就一双火眼金睛,学会一套行业标准,才能不被当成冤大头吗?

还有网友直言,这种乱象屡禁不止,说到底还是违法成本太低了。

就算被抓到缺斤短两、消费欺诈,最多也就是退一赔三,对商家来说根本不痛不痒,风头一过,换个招牌就能继续开门宰客。

要是每次抓到这种恶意欺诈的商家,都直接吊销营业执照,让他们再也不能做餐饮生意,还有谁敢这么明目张胆地糊弄消费者?

更多的网友都在呼吁,相关部门能借着这件事,好好查一查烤全羊行业的普遍乱象,别让这种缺斤短两的欺诈行为,毁了大家出门消费的兴致,更别让普通消费者,每次出门吃饭都要提心吊胆,生怕一不小心就踩了坑。

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