正月初九“天日”，提醒：初九3不吃，福气不进门，别忘提前准备

过年吃到第九天，估计不少朋友的胃已经开始“摆烂”，手里的筷子都快举不动了。

但别以为过年吃就是瞎对付，老祖宗给每一天都定了规矩，尤其是初九，这可不是普通日子，吃对3样，才能接住一整年的好彩头。

在民俗里，正月初九又称“天日”，也叫“玉皇诞”“天诞日”，是传说中玉皇大帝的诞辰。

民间还流传着“七人八谷九天”的俗语，意思是正月初七庆人日，初八祭谷神，初九就要拜天公。

这一天的核心基调就是“敬天”，饮食上的讲究，全是老辈人藏在饭桌上的智慧——不是不能吃啥，是得吃对啥，这3样家常货，初九必安排。

第一样要吃的，就是寿桃，这可是初九祭天的“C位供品”，少了它都算没敬到位天公。

可能有朋友会说，正月哪来新鲜桃子？别急，老辈人早有办法。

初九吃的寿桃，大多是用面粉蒸的“面桃”，外形捏成桃子的样子，再用红纸染上一抹红，看着就喜庆。

民俗里说，初九是玉皇大帝的寿辰，摆上寿桃是给天公贺寿，全家分着吃，寓意沾上天公的寿运，一年到头都精神十足、平安顺遂。

不管是自己家蒸，还是买现成的，初九吃一口，图的就是这份敬畏和期许，这规矩在闽台、东南沿海一带，至今都没丢过。

第二样要吃的，是咱家家户户过年都离不开的饺子，别觉得它普通，初九吃饺子，讲究可大了去了。

老话有“上山饺子下山面”的说法，尤其是河南浚县一带，初九赶庙会、上山拜天公，必吃一碗饺子——饺子顶饿、耐饱，爬山费力气，吃了能撑一整天不饿肚子。

更关键的是，饺子形似元宝，初九吃饺子，民间叫“吃天财”，寓意着接住天公赐予的财气，新一年钱包鼓鼓、衣食无忧。

不用搞多复杂，素馅、肉馅都行，一家人围坐在一起，煮一碗热气腾腾的饺子，吃的是烟火气，接的是好福气，这才是初九该有的样子。

第三样要吃的，可能南方朋友更熟悉，但北方朋友也得了解，就是甜粿（年糕），说白了就是咱常说的年糕，初九吃它，是老辈人藏在烟火里的期许。

在闽台地区，正月初九蒸甜粿是延续了数百年的习俗，厦门凤岗的大笼甜粿，还是省级非物质文化遗产，一口甜粿，藏着海外侨胞的乡愁，也藏着当地人对天公的敬畏。

甜粿大多用糯米、红糖蒸制而成，软糯香甜，寓意“年年高”，初九吃甜粿，既是敬天的心意，也祈愿新一年事业、生活节节攀升，日子越过越红火。哪怕不爱吃甜食，初九也得尝一口，沾沾这份甜蜜的好彩头，不亏。

可能有人会抬杠：“都什么年代了，还讲究这些？”其实不然，这些老规矩从来不是束缚，是藏在烟火气里的仪式感。

寿桃藏着对长寿的期许，饺子装着对富足的向往，甜粿载着对顺遂的期盼，我们不一定非要严格恪守每一条，但了解这些老传统，在初九这天稍微留意一下饮食，无非是为了给生活讨个好彩头，也是对老辈人智慧的尊重。毕竟，过年图的就是这份热闹和期许，不是吗？

2026年是丙午马年，龙马精神的好年份。正月初九，跟着老辈人的规矩，安排上这3样美食，拜一拜天公，不是迷信，是给自己和家人一份美好的期许。愿大家在天日这天，吃对福食，接满福气，马年一路顺遂，万事皆如意，三餐四季皆安康！