江苏
今天是
正月初七翻开日历
今天也是春节假期的最后一天
这一天不谈忙碌只谈团圆
在大丰人的年俗里
正月初七要吃一碗长寿面
小小的一碗长寿面里
藏着大丰人的团圆哲学
面条要长，越长越好
长，意味着“长久”
父母健康长久
夫妻恩爱长久
子女平安长久
筷子挑起面条的那一刻
捞起是福气也是牵挂
是为家人祈福安康，愿岁月绵长
吃完长寿面父母又开始忙碌起来
返程的后备箱
永远是这场告别的主角
久不归家的我们
也许在假期与父母拌了N次嘴
但走的时候
那熟悉的背影依然在为我们准备着
熟悉的特产大礼包
醉泥螺
这是每个大丰人
成长记忆中必不可少的一味美食
经腌渍加工的泥螺
味道鲜美，清香脆嫩，丰腴可口
大丰醉黄泥螺因其
味鲜、香、脆、嫩，食而无泥沙
享誉盛名
又因其保存和运输方便
而走俏海内外市场
麻虾酱
将虾碾制与花生芝麻等调料拌匀
然后用熟油泼入
再用农家醋一激
香味扑鼻
面食、汤菜、炒菜等等
角角落落都离不开麻虾酱
刘庄麻辣鸡
说起刘庄麻辣鸡
大丰人可谓家喻户晓
很多外地人经过204国道刘庄段时
总会去一品刘庄麻辣鸡的美味
其肉质细嫩、皮脆脱骨
是一道让人百吃不厌的卤菜
小海香肚
其原料为猪肉、猪尿泡
经过洗肉、刀切块、腌制
与葱花、味精、生姜、盐、淀粉等
配料搅和烧煮后
一个香喷喷的香肚就出锅啦
确认过眼神，是同款爸妈
行李箱的爱
塞的不是行李，是爸妈满满的爱
春节返乡的行李箱
装满的是外出游子的不舍
和父母的爱与牵挂
今年春节返程
你的回程行李箱都塞了啥？
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