洛川苹果配富平柿饼，这份老陕味道很踏实

很多时候，中国人还是习惯在家里备点甜甜的东西。

不是为了讲究，而是那份朴素的安心感，一直都在。

洛川的苹果甜，富平的柿饼软，吃的是滋味，留的是一份简单的满足。

洛川被称为“中国苹果之乡”，位于延安黄土高原腹地，这里平均海拔1100m、黄土深厚80-140m，空气、水源与土壤都十分洁净，自然雨水滋养着果树生长，没有工业污染的干扰。

得天独厚的气候与地理条件，让洛川成为公认的苹果优生区，也成就了那一口清甜扎实的好味道。

洛川苹果以优质红富士为主，个个圆润饱满，红润的果皮上带着自然的果粉。咬开是淡黄细腻的果肉，脆嫩多汁，甜中带着恰到好处的清爽，没有生涩的酸感。无论是直接鲜食、榨汁，还是做成料理，都很合适。

洛川苹果的甜度大约16.5%，不是齁甜，刚刚好的清爽回甘。

它不催熟、不打蜡，坚持自然生长，成熟后再晚采几天，只为把甜味养足。人工分级采摘，尽量减少碰伤，咬下一口，那种熟悉的苹果香，很容易让人想起小时候的味道。

这批洛川红富士苹果从小规格到家庭手提装，再到体面的礼盒款都准备齐全，无论自家日常吃，还是当礼品送人，都很方便选择。

手提款的包装里，每个苹果都有独立的小格保护，减少碰撞。

高端礼盒在防护细节上做得更周到，每颗苹果都被稳稳包裹，运输中不易磕碰。打开礼盒时，那种整齐与安心感，本身就是对品质的一种体现，也让这份礼显得更体面。

▼高端礼盒款▼

富平柿饼

洛川的苹果，富平的柿饼，都是老陕最实在的红火祝福。

今年我们依旧优中选优，只为您奉上——富平特级柿饼，果大饱满，流心丰盈；肉嫩，霜白，软糯香甜。

口感三重奏，一口就满足！

先触碰到Q弹有嚼劲的外皮，裹着清甜的天然柿霜；甜味温柔，丝毫不腻；

再往里是饱满的溏心，半透明如果冻，入口即化，瞬间治愈味蕾！

每一枚都是独立包装、精挑细选，只为大家享有这个口福。

因为本身是优中选优、精挑细选的霜降大果，库存有限。

给大家准备了各种新春礼盒，自用送朋友都非常适合。

A款 99.9元3斤新春礼盒，（28-35枚）

B款 158元5斤家庭装礼盒。（48-60枚）

C款 83.9元2斤至尊特大果王礼盒，（果王20枚以内特大）

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陕西富平，“千年柿乡”的美誉自古流传，柿子栽种史可上溯至汉代，穿越两千载时光。每当制作柿饼的季节，家家户户门口可见一串串整齐吊起来的柿子，如同一面面垂挂着的橘黄色珠帘。

这里孕育的特有品种——富平尖柿，以果形饱满、肉质丰厚、甘甜沁心而著称。枝头新摘下的熟果，天然便是备受追捧的珍品。

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每年果熟时节，当地的果农便开启一场精心的遴选——只取果形硕大、饱满紧实的尖柿，用于制作富平柿饼。

据史料所载，明清两朝，它已是进献宫廷的贡品。而今，这份传承千年的风味不仅在国内广受欢迎，更飘洋过海，享誉国际。

富平柿饼这么好吃，源于一道传承千年的独特工艺。在这片土地，世代农人以柿为生，至今仍恪守着古老的“吊柿”古法。从削皮、悬挂、晾晒，到凝霜，每一枚柿饼都需经历时光的精心雕琢。

最终成品的柿饼霜白如雪，通体透亮，质地软糯润泽，入口清甜香醇，凝聚了风土与光阴的厚赠。

富平这个地方，年均气温13°C，日照时长高达2472小时，靠着秦岭山脉，四季干湿冷暖分明。 再加上没有工业污染，太适合柿子生长。

丰收季一到，富平的山间地头可热闹了，枝头挂满了本地特有的尖柿，一个个红彤彤、胖乎乎的，看着就招人喜欢。这柿子肉厚汁多，几乎没粗丝，做成吊柿饼更是绝了——果肉扎实、柿霜雪白，甜而不腻，软糯到能流出溏心来！

因为特殊的吊晒手艺，富平柿饼的外型也很讨喜，带着一个小尖儿，就像一个可爱的福桃。

古人云，柿子有七德：“一寿，二多阴，三无鸟窠，四无虫蛀，五霜叶可玩，六嘉实可啖，七落叶肥大可临书。”

因而旧时人家常植柿于门前，既盼“柿柿”如意、万“柿”顺遂，又因它恰在岁末丰收，红果映雪，甜润入心，更添一份圆满的吉庆与暖意。

状若小福桃的富平柿饼，怎么能错过？

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吃柿饼小贴士：

1. 空腹不宜吃柿饼

2. 柿饼虽好吃，但不宜一次性吃太多

3. 柿饼不宜与海鲜海味、鸡蛋、牛奶、酒、红薯、菠菜等一起吃，易引起不适。

4. 吃柿饼时不宜饮酒，否则会引起胸闷

5. 糖尿病患者、贫血严重者慎用

6. 因无添加防腐剂，不易长时间保存，请及时签收并收到货后及时食用，或冷冻保存（-18℃），以免变质！

7. 柿饼上有个别小黑点点，是柿饼里含微量元素——鞣酸，随着水分的蒸发显现出来，并不是发霉了，请放心食用。

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