云南
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若说头碗是云南昭通水富市承载礼序的沉稳开篇，酥肉便是点燃席间烟火气的欢腾先锋，以金黄焦香的热烈姿态，瞬间将宴席氛围推向首个高潮。酥肉不仅是民间节俭智慧的生动体现，更让酥肉成为贯穿九大碗宴席的灵动纽带，完美诠释了乡土宴席兼顾“风味与实用”的饮食哲学。
来源/水富市融媒体中心
终审/保进 编审/刘玉 校对/马思 编辑/何淑倩格
投稿/ ztsxwzx@126.com
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