节日聚餐不怕胖！教你如何安全服用GLP-1药物

关键要点

• 对于服用GLP-1药物的人来说，在节日餐中过量食用丰富食物可能会增加恶心和腹胀等副作用的风险。
• 慢慢吃，注意饮食，盘子里多放蛋白质和蔬菜，只少量摄入碳水化合物和高脂肪菜肴。
• 如果你担心亲人会施加压力让你多吃，提前准备好应对的话会更有帮助。

在美国，暴饮暴食几乎是一种节日传统。但如果你正在服用GLP-1药物，你可能不能像以前那样尽情享受美食。

节日期间，人们往往不太担心饮食，通常会过量进食，Mir Ali, MD，加州泉谷橙海岸医疗中心纪念护理外科减重中心的外科医生和医疗主任表示。但当你正在服用GLP-1药物时，跟着大家一起吃会更困难。

你完全可以在服用GLP-1药物时享受节日的美食和聚会，Ali医生表示，你只需要采取一些策略。以下是他和其他治疗这些药物患者的医生的建议。

为什么丰盛的重口味的餐可能与GLP-1不兼容

当你服用像Ozempic, Wegovy, Mounjaro或Zepbound这样的药物时，节日餐可能会很困难，原因有几个。GLP-1药物会减缓胃的排空速度，所以丰盛的餐食会在胃里停留更久，Rashika Bansal, MD，新泽西州新布伦瑞克罗格斯罗伯特伍德约翰逊医学院的内分泌学、代谢和营养学助理教授表示。

节日食物往往更丰富，脂肪含量更高，份量也更大。这正是可能加重副作用的组合，Bansal医生表示。

当你服用GLP-1药物时，如果你试图像开始服用药物前那样进食，你可能会更快感到饱胀，感到腹胀或恶心，Raghuveer Vedala, MD，俄克拉荷马大学医学院的助理教授表示。如果你选错了食物或者不小心吃多了，你可能会感到不舒服。

如何在使用GLP-1药物时享受节日餐

医生表示，您仍然可以享受节日美食，但有一些策略可以帮助您保持舒适。

慢慢吃，专心享受美食

放慢一切，Vedala博士说。吃小份，咬一口后休息一下，并且倾听您的饱腹信号。

他建议病人在吃到一半时停下来，感受一下自己的饱腹感。如果觉得饱了，就可以停下；如果还没饱，可以再吃一点，他说。您不需要避免自己喜欢的食物，但也不一定要吃完盘子里的食物。

Bansal也强调了专注饮食的重要性，而不是整天漫无目的地吃，这样您可以享受食物并降低过度饮食的可能性。

让蛋白质和蔬菜成为您盘子的主角

根据Ali的说法，当您在使用GLP-1药物时，最好用蛋白质和蔬菜填满您的盘子。这些食物有助于稳定血糖，同时也能让人感到满足，他说。Ali补充道，尽量少吃碳水化合物和糖。

这并不意味着你需要完全避免像土豆泥或面包卷这样的食物。相反，班萨尔建议适量享用这些食物，并细细品味。她说，考虑口味，而不是盘子里的分量。

这有助于你的胃更好地处理餐食，并让你晚上的其他时间更加舒适，维达拉说。

尽量少吃那些容易让人恶心和腹胀的食物和饮料

对于服用GLP-1药物的人来说，一些食物更可能导致常见的副作用，如恶心、腹胀，甚至呕吐。高脂肪菜肴（肉汁、奶油酱、油炸食品）、高脂奶制品和甜点是最常见的诱因，班萨尔说。这些食物会进一步减缓消化，并可能加重服用GLP-1治疗的人出现的恶心或反流。

碳酸饮料和酒精可能会加重腹胀，维达拉说。少量饮用是可以的，但要避免一次性摄入所有诱因，他说。

饮酒时要小心

当你服用GLP-1药物时，酒精在你服用GLP-1药物时可能会有不同的影响。酒精的作用会更明显，当你吃得少时，并且可能加重恶心或头晕，班萨尔说。她建议坚持只喝一杯（如果你喝的话），慢慢喝，并尽量避免甜味鸡尾酒。

如果你喝酒，最好是和食物一起喝。Vedala说，尽量避免空腹饮酒。

注意：虽然关于酒精的研究正在发展，但疾病控制与预防中心表示，少喝酒或干脆不喝对你的健康更有益。

如果你吃得过多或感到恶心该怎么办

如果肠胃不适，重要的是要立即停止进食，让食物有时间通过你的胃，Bansal说。可以喝水或姜茶，慢慢散步来缓解饱胀感，并且要避免躺下，她说。

吃完大餐后，Vedala建议接下来可以吃一些小份量的清淡食物。如果你开始呕吐并且似乎无法停止，或者你感到非常恶心，Ali建议打电话给你的主治医生。他说，你可能需要服用止吐药来缓解不适。

如何应对在使用GLP-1时的社交饮食压力

Ali承认，在节日聚餐中，面对社交压力吃更多食物是一个很大的挑战。人们带来了很多食物，他们希望每个人都尝试他们带来的东西，他说。但你可以尽量少尝试一些。

Vedala 强调，你不需要因为别人想让你吃而去吃。他说，拒绝是可以的。你不需要向任何人解释。

如果你愿意讨论你的健康，Bansal 建议诚实地表达你的感受。一个简单的说法会很有帮助：我很喜欢这个，但我吃药后很快就饱了，她说。大多数人都能理解。

如果你不想讨论你的健康或药物，Bansal 有一个小窍门可以尝试：拿着饮料或小盘子可以防止不必要的压力，如果你不想透露的话，她建议。

常见问题

假期期间应该暂停你的 GLP-1 吗？

医生不建议这样做，Bansal 说，不要在没有医学理由的情况下停止你的药物。暂停 可能会导致食欲反弹和血糖波动。关键是调整你的饮食，而不是停止用药。Vedala 还建议记住这一点：停止和重新开始实际上可能会使恶心加重。如果有什么的话，保持一致有助于你的身体保持稳定。

如果我在旅行时忘记了每周的 GLP-1 剂量怎么办？

这要看情况。如果你距离预定剂量只有几天，记得时就服用，然后再回到正常的时间表，Vedala 说。如果时间更久，或者你错过了好几周，有时我们会从之前的 [较低] 剂量重新开始。（如果你不确定下一步该怎么做，Vedala 建议先联系你的医疗服务提供者。）

有没有特定的 Ozempic 或 GLP-1 假期饮食？

Bansal 说，没有特别针对 Ozempic 或 GLP-1 的假期饮食。只有一些已经与 GLP-1 有效配合的一般原则：小份量，优先选择瘦肉和蛋白质，接着是蔬菜，最后是少量丰富的食物。