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大年初三,先给大家拜个年,祝大家万事顺意!
过年这几天,有人茶几上放着零食小饮料,也有人照旧摆着花生瓜子,好不好吃另说,重要的是家里那套“老演员”又上岗了。但今年有点不一样:不少家庭掌勺的、采买的,换成了20出头的年轻人。
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一代人有一代人的年味儿。他们正用自己的方式,给新年添点鲜活气。
01 当00后掌管了年货大权
“以前回家过年,桌上老三样永远是沙糖桔、花生和一兜瓜子,感觉都是历年来的老演员,其实除了火速炫完砂糖橘,其他根本不想动。”
网友@Puki今年主动请缨负责采买年货。她把坚果礼盒换成了卤味鸭舌和魔芋爽,牛奶箱换成了干噎酸奶,还点了一单肯德基全家桶。
本来担心长辈会觉得太猎奇。
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结果呢?亲戚们串门看着新鲜,顺手拿一袋,隔天还得补货。
原来年味儿变淡,不是因为大家不爱过年了,而是本该操办新年的人,不知道年轻人现在爱吃啥。
02 年夜饭的新做法
80后、90后、00后开始接过锅铲,成为年夜饭新一代“主理人”。
盒马数据显示,18至35岁的年夜饭主理人占比已过半。
这届主理人有个共同特点:既要仪式感,又怕麻烦;想创新菜单,又怕翻车。
于是大家不约而同找到了同一个答案——预制菜。
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预制菜大席,微波炉叮一下就好,省下的时间,一家人能坐齐了看春晚。”
既要吃得上,又要吃得好;既要传承,又要创新,赞了!
03 送礼界的硬通货换人了
近几年一种拜年方式在年轻人之间流行起来。
没拎牛奶,没提鸡蛋,提着旺仔牛奶、火鸡面、车厘子、卤鸭舌就上朋友家门门了。别人过年走亲戚,这群人过年:走朋友。
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以往送礼总想着“得体”,牛奶得是一提的,水果得是成箱的,拎出去体面,但对方家里那个真正爱吃零食的人,往往捞不着几口。
今年大家想开了:既然是送给朋友,那就只送朋友爱吃的。仔细想想,过年不就图个开心嘛。
04 其实年味儿不是变淡了
有人说,越长大越觉得过年没意思。
但其实不是年味儿淡了,是你小时候觉得稀奇的糖果和鞭炮,如今都不再好奇。
而当你开始用自己的方式操办新年时,年味儿就又被续上了。
它可能是茶几上的乐事薯片,可能是一堆菜里藏着的那盒蘑古力,也可能是自己房间门口那张“爱你老己”的抽象春联。
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所谓过年,就是打着过年的名义,把想吃的东西、想买的衣服全买一遍。给自己充上电,就又有劲面对来年的风雨了。

妈妈的味道要传承,蜜雪冰城也要喝,传统硬菜不能少,香辣蟹和烧椒鲈鱼也想尝尝。
这些色彩,最终被团圆、欢乐、美味粘合在一起,构成了新时代的年夜饭。
在一代代人的参与和守护中,年味生生不息~
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