01 人员与岗位安排
1. 后勤人员到岗
□ 保育员到岗登记
□ 厨房人员到岗登记
□ 保洁人员到岗登记
□ 水电维修联络人确认
□ 临时顶岗人员安排
2. 岗位分工
□ 保育员分班安排
□ 厨房岗位分工
□ 清洁责任区域划分
□ 高峰时段支援安排
02 厨房与餐食供应
1. 食材采购
□ 供货商恢复供货确认
□ 开学前三天食材预订
□ 当日到货时间确认
□ 紧急备用采购渠道
2. 餐具与消毒
□ 消毒柜运行正常
□ 餐具数量满足全园
□ 留样盒齐全
□ 留样记录表准备
03 饮水与生活保障
1. 饮水系统
□ 饮水机清洁
□ 热水防烫措施
□ 水杯标识清晰
□ 水杯存放位置固定
2. 午睡与寝具
□ 床铺数量匹配
□ 被褥清洗完成
□ 替换被褥准备
□ 午睡室通风
04 物资与耗材
1. 清洁消毒用品
□ 消毒液储备
□ 洗手液储备
□ 垃圾袋储备
□ 手套与口罩储备
2. 保育消耗品
□ 纸巾储备
□ 擦手纸储备
□ 围裙与毛巾
□ 幼儿备用衣物袋
05 设备与设施
1. 用电与用水
□ 照明正常
□ 插座安全
□ 水龙头无渗漏
□ 排水通畅
2. 空调与通风
□ 空调运行正常
□ 滤网清洁
□ 开窗装置可用
06 环境与卫生
1. 室内环境
□ 班级全面清洁
□ 卫生死角处理
□ 垃圾桶清洗
2. 户外环境
□ 活动场地清理
□ 排水口清理
□ 沙池整理
07 应急与备用准备
1. 突发停水停电
□ 储备饮用水
□ 备用照明
□ 应急联系表
2. 临时情况
□ 呕吐清理包
□ 替换衣物
□ 简易清洁工具

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