带你辨别中药材鹿角胶

鹿角胶为鹿角经水煎煮、浓缩制成的固体胶。

梅花鹿

马鹿

鹿角

【制法】将鹿角锯段，漂泡洗净，分次水煎，滤过，合并滤液（或加入白矾细粉少量），静置，滤取胶液，浓缩（可加适量黄酒、冰糖和豆油）至稠膏状，冷凝，切块，晾干，即得。

【性状】本品呈扁方形块或丁状。黄棕色或红棕色，半透明，有的上部有黄白色泡沫层。质脆，易碎，断面光亮。气微，味微甜。

鹿角胶

鹿角胶

如何识别真假鹿角胶

1、颜色：鹿角胶的表面颜色为黑棕色，而如果把鹿角胶放在阳光底下观察的话，则鹿角胶表面颜色为红棕色。

鹿角胶

2、形状：大多鹿角胶的形状为扁方片状，长为2厘米、宽为3里面，厚度为5毫米，如果是假的鹿角胶，则长宽和厚度是并没有达到标准。

鹿角胶

3、粘稠：鹿角胶并不容易碎掉，而且吃起来有点粘稠，而假的鹿角胶则无粘稠感，而且还很容易碎掉。

鹿角胶

4、光滑：鹿角胶的表面是很光滑的，摸起来很滑润，在灯光下查看为半透明，而假的鹿角胶则看起来比较粗糙，摸起来也是凹凸不平。

鹿角胶

5、口感：如果鹿角胶吃起来有点甘甜的话，则说明为真的鹿角胶，反之如果鹿角胶的口感苦涩的话，则说明鹿角胶为假的。

鹿角胶

6、溶化：用开水来冲泡鹿角胶，然后再用勺子搅拌均匀，查看一下鹿角胶的溶液，可以看到溶液的颜色是透明的，而且没有沉淀物。

鹿角胶

【化学成分】

鹿角胶主要含有动物蛋白质，多种氨基酸、多肽、激素、糖以及少量的微量元素等。

【药理作用】

1、对人体的淋巴母细胞转化有促进作用，效果较大肠菌脂多糖强。

2、对血细胞的影响：能促进周围血液中的红细胞，白细胞，血小板的量增加。

3、对肌营养及钙的影响：

3.1 对特别饲料饲养所选的豚鼠进行性肌营养障碍证，有显着的防治和治疗作用。

3.2 促进钙的吸收和体内的潴留，使血中钙略有增高，这种钙质载运作用可能与其所含甘氨酸有关，钙能降低毛细血管通透性，使渗出减少，有消炎、消肿和抗过敏作用。

【性味与归经】甘、咸，温。归肾、肝经。

【功能与主治】温补肝肾，益精养血。用于肝肾不足所致的腰膝酸冷，阳痿遗精，虚劳羸瘦，崩漏下血，便血尿血，阴疽肿痛。

【用法与用量】3～6g，烊化兑服。

【规格】每块重6g。

【贮藏】密闭。

注：本号意在传播中医文化，文中提到的中医药知识，仅供学习交流。

微信改版了！如果你既不★星标我，又没点赞或"在看"我的文章，系统会默认你不需要了解中草药知识的相关资讯，最后就收不到我们的文章更新推送

全文完。感谢您的耐心阅读。如果觉得好看，请在底部点个"赞"和"在看"吧~

来源：中草药知识大全