汇源用30年把过年标配做成了时代遗憾，终究走到了最难看的一步

从国民果汁到两难困局，汇源用30年把过年标配做成了时代遗憾，终究走到了最难看的一步。

前段时间，曾经的百亿帝国彻底分裂：一方是资本方文盛资产控制的北京汇源，另一方是创始人朱氏家族坚守的汇源集团。这意味着市面上部分“汇源果汁”是代工生产，口味差异明显。巅峰时期一句“有汇源才叫过年”，刻进了几代人的DNA，连可口可乐都曾眼馋，想花179亿港元将其收购。可这个承包童年的国民品牌，曾募资24亿港元创下港交所年度最大IPO，如今却乱象丛生：业绩拉胯、争议不断，还直接“一分为二”。

曾经的百亿帝国，怎么就把一手好牌打得稀烂，一步步走到今天？

一、从沂源罐头厂到国民果汁：踩中时代风口的崛起

1992年，40岁的朱新礼放弃山东沂源县外经委的铁饭碗，承包濒临倒闭的罐头厂。当时国内饮品市场被汽水、碳酸饮料垄断，健力宝、可口可乐、百事可乐强势渗透，纯果汁对普通人而言既陌生又昂贵。朱新礼将罐头厂改造成果汁加工厂，收当地鲜果，用简陋设备做出第一批汇源纯果汁。

1996年，他砸千万拿下1997年央视新闻联播前5秒广告位，几乎押上全部身家。这一把赌赢了，汇源瞬间火遍全国。尝到甜头后，汇源疯狂扩张：1997年迁都北京，建现代化生产基地，引进先进设备与冷链，解决果汁保存运输难题。2000年，汇源拿下国内纯果汁市场23%份额，成为行业一哥；2007年港股上市，募资24亿港元，创下当年港交所最大IPO纪录。

二、收购黄了、产品摆烂、内控崩塌：命运分水岭的连锁溃败

2008年，可口可乐提出以179.2亿港元收购汇源全部股份，溢价约3倍。所有人都以为汇源能借外资走向国际，可2009年商务部以反垄断为由否决交易，汇源彻底陷入困境。

为迎合收购，朱新礼此前已裁员超四分之一、砍掉非果汁业务、扩建产能，收购失败后，这些布局全成包袱：产能过剩、渠道混乱，汇源彻底失去发展节奏。

此后，汇源在主业上彻底“摆烂”：2008—2018年，核心产品仍是老款纯果汁与果肉果汁，包装、口味、口号十年未变；而竞争对手疯狂升级，NFC、低糖等新品层出不穷。

品控也接连翻车：2013年被曝收购“烂果”做果汁，虽紧急辟谣、食药监未查实，但口碑严重受损，股价单日跌4.95%。

财务内控更是崩盘：2018年，汇源被曝未经董事会批准，向朱新礼控制的关联公司借出42.75亿元，违反港交所规则；2021年，汇源从港交所退市，陷入破产重整。

三、资本与实业决裂：一分为二的终局困局

2022年，文盛资产作为重整投资人投入16亿元，取得北京汇源70%股权，汇源迎来短暂转机。但双方很快撕破脸：2025年上演“公章戏码”，2026年初彻底摊牌。

汇源集团指控文盛资产绕开全产业链监管，委托外部代工厂用非认证原料生产果汁，贴“汇源”商标销售，透支品牌信誉。文盛则称拥有商标合法所有权，计划推新品、启动招商。

如今的汇源，超市货架上仍是老款浓缩果汁，包装陈旧、新品稀少，难以吸引年轻人；价格却一路飙升，比农夫山泉、味全更贵，性价比极低。汇源尝试过自救：出新品、搞直播，但新品单一、直播吸引力不足，最终多是赔本赚吆喝，甚至低价清库存。曾经的过年标配，如今只能打折甩卖。

四、衰落的本质：时代、短视与内斗的三重绞杀

汇源的衰落绝非偶然，是时代变化、管理层短视与资本内斗共同作用的结果。

• 成功源于踩中纯果汁市场空白，靠央视广告一战成名。

• 失败则是错过收购机遇、盲目跨界、产品停滞、品控失守，最终陷入内斗，把自己拆成两半。

有人说汇源还有翻身机会，毕竟情怀仍在；也有人认为它无力回天，终将成为回忆。其实汇源的未来全在自身：停止内斗、聚焦果汁主业、更新产品、严控品控，或许还有重生可能。

就像网友所说：不是汇源不好喝了，是我们喝过更好的了。汇源的故事，是中国民族品牌的缩影——没有永远的国民品牌，只有永远的创新与坚守；跟不上时代，再辉煌的过去，也只能沦为回忆。