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2024年9月12日,陶医生在上海市黄浦区的慈光素食部吃了一碗素面,拿出自己准备的卤蛋,云腿月饼和牛肉干作为浇头一起吃,没有任何不可以。
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这家素食部边上就是佛教的法藏讲寺,两者共用一个门牌号,服务员说这素食部算是寺庙的三产。
区别在于:寺庙属于宗教场所;素食部属于餐馆,是公共场所。
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我在店内没有看到任何【本店素食 外菜莫入 禁止荤食】的标识。
我问服务员能不能吃自己带的荤食,服务员似乎从来没听说过这种要求,她没说不可以吃荤,但是建议等素面上桌了,把这些荤菜埋到碗底去
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等我点的罗汉面上来了,我不慌不忙把这些小包装的荤食拆开,放在面上摆拍一个。
当然,我也没必要大叫大嚷,让所有人都知道我在这里吃荤食,是不是?
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我咬开云腿月饼,让大家看里面确实是火腿肉哈。
其他食客各吃各餐,我相信,即便他们看到我吃荤,也不会大惊小怪。
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正常理解就是:素食餐厅只提供素食,或者提供做得很像荤食的素食,但不会禁止顾客在店内吃荤食。提供素食和禁止荤食,这是完全两码事,并不存在因果关系。
看菜单最清楚了,第4条明示:任何非本店出售的食品,酒水和饮料谢绝带入本餐厅食用。第5条明示,本店是公共场所(没有说是宗教场所)。
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这一看就是从公共食品安全角度考虑的规定,而不是因为我是素餐厅就不允许外带荤食,就不允许喝酒,我完全认可也理解。
清真餐厅如果也这样明示,那就完全没毛病。然而,清真餐厅的禁令,只是禁止外带他们讨厌的食品而已,比如我带牛肉干去吃,他们就不会阻止,带个狗肉去吃,他们肯定要反对吧。下次可以试试。
今天是为了测试素餐厅是否允许吃荤,所以故意违反了菜单里的声明,结果证明没有不可以吃荤。
如果以违反餐厅规定为由,服务员请我到外面去吃,我也一定配合。因为我知道,他们并非看不得别人在店里吃荤食,而是一切在店里吃外带食品(包括素食)的行为,都会给店家带来高食品安全风险,所以都不允许。
记住:素食和清真食品,都不是宗教食品,都是群众的饮食习俗,与其他群众饮食习俗一样,不存在特权或排他性。
(完)
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我已立志,前半生致力于保障人民群众的身体健康,后半生切换到守护中华民族的思想健康。至少再坚持20年,到2049年新中国成立100周年做一个总结回顾。
不管遇到何种艰难险阻,我都会坚持朝这个目标前进、前进、锲而不舍地前进!
一切尽在不言中。
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