黑龙江
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夏日炎炎，清甜多汁的荸荠成了不少人的心头好。但你知道吗？生吃荸荠，可能让寄生虫在你体内“安家落户”！
27岁的王女士就因长期生吃荸荠，腹痛两年未愈，最终被查出肝内胆管乳头状肿瘤，罪魁祸首竟是姜片虫！这种寄生虫最爱藏身水生植物，荸荠、菱角、茭白都是它的“乐园”。生吃时，若未洗净或直接啃皮，姜片虫幼虫便可能趁机而入，引发腹痛、腹泻，甚至更严重的后果。
专家提醒，姜片虫囊蚴不耐高温，沸水煮一分钟或阳光暴晒一天即可杀死。因此，吃荸荠等水生植物，务必煮熟再吃！此外，杨梅、桑葚等果肉裸露的水果，也易藏匿虫卵，食用前需用流水冲洗或盐水浸泡。
健康无小事，别让一时的口腹之欲，成为寄生虫的“温床”！
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